Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, croquettes de lentilles corail. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Préparation des croquettes de lentilles Lavez les lentilles corail Vivien Paille sous l'eau froide. Déposez les lentilles dans le bol du mixeur avec les épices, le zeste du citron, la coriandre, l'ail, sel et poivre. Versez le mélange dans un saladier.
Croquettes de lentilles corail is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Croquettes de lentilles corail is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have croquettes de lentilles corail using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Croquettes de lentilles corail:
- Prepare 200 g lentilles corail sèches
- Make ready 1 oignon
- Get 2 gousses d’ail
- Prepare 1 c.à c. de curry
- Take 1 c.à c. de curcuma
- Prepare 1 poignée de persil ou coriandre (frais)
- Prepare 2 c. à s. d’huile d’olive
- Prepare 4 c. à s. de farine de riz
- Get Sel et poivre
Les croquettes cuites dans le four sont plus sèches après cuisson, mais très croquantes. La lentille corail, recommandée dans les régimes végétariens. Gourmandes et toutes aussi bonnes pour la santé, en aucun cas vous ne les regretterez ! Dans un wok ou une poêle à bords larges, faire chauffer l'huile et y faire revenir.
Instructions to make Croquettes de lentilles corail:
- Faire cuire les lentilles corail 12 min dans l’eau bouillante. Une fois cuites - elles doivent être bien pâteuses- les égoutter et les mettre dans le saladier.
- Émincer l’oignon et hacher l’ail.
- Dans le saladier, ajouter la farine, l’aromate, les épices, l’huile, l’ail et l’oignon. Saler et poivrer.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Former des petites galettes à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Cuisson à la poêle dans un fond d’huile d’olive
Croquettes de lentilles corail et pois chiches. Des croquettes faciles pour un burger, pain pita ou juste comme ça. La recette par Mes recettes healthy. Pendant ce temps mixer ensemble le pain de mie préalablement émietté, le persil, l'oignon rouge. Verser la préparation mixée dans une assiette.
So that is going to wrap it up for this special food croquettes de lentilles corail recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
