Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, dahl de lentilles corail. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Dahl de lentilles corail is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Dahl de lentilles corail is something which I’ve loved my whole life.
Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook dahl de lentilles corail using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Dahl de lentilles corail:
- Get 250 g lentilles corail
- Get 700 ml bouillon de légumes
- Make ready 3 tomates
- Take 1 oignon
- Make ready 2 gousses d'ail
- Get 1/2 cac de curcuma
- Prepare 1 cac de curry
- Take 1/2 cac de paprika
- Prepare Huile d'olive
- Make ready Sel, poivre
- Get Quelques brins de coriandre fraîche
Les épices parfument à merveille cette recette que je réalise au Thermomix, mais que vous pouvez faire également dans une grande casserole par exemple, et avec un autre riz de votre choix. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !
Steps to make Dahl de lentilles corail:
- Hacher l'oignon. Faire revenir dans une casserole avec l'huile d'olive.
- Couper les tomates en tout petits dés, les ajouter dans la casserole.
- Rincer les lentilles sous l'eau. Bien les égoutter et les ajouter dans la casserole.
- Ajouter le curry, le paprika et le curcuma, un peu de sel et un peu de poivre.
- Bien mélanger et ajouter le bouillon de légumes.
- Porter à ébullition et baisser le feu. Mettre un couvercle et laisser cuire jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé et les lentilles cuites (environ 20 minutes).
- Servir avec de la coriandre fraîche et du riz basmati ou des naans.
Dahl de lentilles corail au curry. Une autre façon de cuisiner les légumineuses avec cette recette venue tout droit d'Inde : un dahl de lentilles corail au curry. Le dahl de lentilles corail est un mets issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser. Il se prépare avec des lentilles corail, du lait de coco, de la tomate, agrémentés de nombreuses épices, ce qui en fait un accompagnement particulièrement riche en saveurs. Voici une recette que je fais très régulièrement et qui est particulièrement appréciée : le dahl (ou dal, daal ou dahl) de lentilles corail.
So that is going to wrap it up with this exceptional food dahl de lentilles corail recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
