Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, nems de poulet. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Recette familiale, nems au poulet faciles à réaliser. Mélanger le poulet haché avec sa garniture : champignons noirs, vermicelles de soja, oignon, carotte et soja frais. Puis relier l'ensemble avec des œufs.
Nems de poulet is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Nems de poulet is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have nems de poulet using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Nems de poulet:
- Make ready 80 g vermicelles de soja séchés
- Make ready 6 champignons shiitake séchés ou champignons noirs déshydratés
- Get 1 carotte râpée
- Get 150 g filet de poulet hachée
- Prepare 8 galette de riz
- Take 1 c.à.s de coriande fraîche (facultatif)
- Take huile d'arachide ou pépin de raisin pour la cuisson
- Get sauce nems
Mixez le tout, jusqu'à ce que ce soit très finement haché. Ils sont traditionnellement au porc mais les nems au poulet sont absolument succulents. Bonjour à vouus, Après vous avoir posté quelques vidéos de mes recettes asiatiques faciles à réaliser et rapides, je me devais de vous dévoiler la recette de. Déguster des nems au poulet sans aller au restaurant asiatique est à la portée de n'importe quel cuisinier en herbe.
Instructions to make Nems de poulet:
- Faire tremper les vermicelles 5min dans de l'eau chaude. - Les rincer et bien les égoutter. - Les couper en petits morceaux avec des ciseaux. - Faire ramollir les champignons 10min dans de l'eau bouillante et bien les égoutter. - Jeter le bout des tiges et émincer les chapeaux.
- Mélanger dans un saladier les vermicelles, les champignons, la carotte râpée, la viande hachée et la coriande. - Faire ramollir une galette de riz dans un peu d'eau chaude. - L'étaler sur une serviette propre. Déposer sur un des côtés un peu de mélange à la viande. - Rabattre la pâte sur la garniture et former un rouleau en rabattant les côtés en même temps. - Procéder de la même manière pour faire les autres nems.
- Faire frire les nems dans l'huile très chaude, ils doivent être dorés et croustillants. - Les égoutter sur le papier absorbant.
- Variante : le blanc de poulet peut être remplacé par du porc haché ou des crevettes.
La plupart des aliments nécessaires tels que la menthe, la sauce soja, les pousses de soja et les feuilles de riz se trouvent aujourd'hui en supermarché. Les nems au poulet qui vous sont présentés ici sont assez simples à réaliser et régalent la tablée à coup sûr. Riches en saveurs et forts de leur texture croustillante, ces nems sont gourmands (oui, ils sont frits quand même !), mais également équilibrés. Des mini rouleaux de nems au poulet halal parfumé à la menthe fraîche toute simple et facile à faire. J'ai été agréablement surprise par le goût du nem maison.
So that is going to wrap this up with this exceptional food nems de poulet recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
