Poulet Basquaise
Poulet Basquaise

Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, poulet basquaise. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Recette Poulet basquaise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Découvrez la recette du vrai Poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest qui enchantera les papilles des gourmands les plus aguerris. Dans une grande casserole (ou un wok, c'est idéal), faites revenir dans de l'huile d'olive à feu doux, l'ail, l'oignon, les poivrons et les piments débités en lamelles. Une fois que l'oignon devient translucide, ajoutez les tomates pelées, en.

Poulet Basquaise is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Poulet Basquaise is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook poulet basquaise using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Poulet Basquaise:
  1. Take 150 g tomates concassées
  2. Make ready 7 cl Vin Blanc
  3. Prepare 5 cl d'Eau
  4. Make ready 2 Cuisses de poulet (Séparer le haut des cuisses et les pilons)
  5. Prepare 1 Poivron Rouge/Vert/Jaune en lamelles
  6. Get 1/4 d'Oignon émincé
  7. Get 1 Gousse d'ail haché
  8. Get 1 cuillère à soupe Farine
  9. Get 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  10. Make ready du Sel et Poivre

Un plat traditionnel, mais assez simple à réaliser et toujours très bon !. Poulet basquaise au jambon de Bayonne. Cuisse de poulet au paprika et aux tomates. Poulet au curry : la meilleure recette.

Steps to make Poulet Basquaise:
  1. Démarrer le Cookéo en mode Dorer. - Ajouter l'huile d'olive dans la cuve du Cookéo. - Faire ensuite colorer les morceau de Poulet. - Réserver-les. - Ajouter l'oignon et le vin blanc puis mélanger pendant 2 à 3 minutes. - Arrêter le mode Dorer.
  2. Ajouter les morceaux de Poulet, les lamelles de Poivrons, les tomates concassées, l'ail haché, l'eau et les épices. - Démarrer le Cookéo en mode Sous-Pression pendant 15 minutes. - Retirer tous les ingrédients sauf la sauce. - Lier la sauce avec la cuillère à soupe de farine.

Faites-le revenir sans colorer dans un peu d'huile d'olives. Détaillez les poivrons en lanières également et ajoutez-les à l'oignon. Coupez les tomates en gros dés et ajout… Tout le monde connaît le célèbre poulet basquaise, recette typique du pays basque et ô combien appréciée en France et dans le monde. Mais en réalité, peu de gens savent préparer un vrai poulet à la basquaise. À travers cet article, nous vous proposons de retracer l'histoire de ce plat mijoté aux couleurs du drapeau basque. Poulet Basquaise literally means Basque Chicken.

So that’s going to wrap this up for this special food poulet basquaise recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!