Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, poulet basquaise cookeo. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Recette Poulet basquaise au Cookeo : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le poulet basquaise! Je ne sais pas vous mais moi j'adore ce plat :D Tellement simple et bon ! Un plat rapide à réaliser et magnifiquement savoureux.
Poulet basquaise Cookeo is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Poulet basquaise Cookeo is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have poulet basquaise cookeo using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Poulet basquaise Cookeo:
- Get 2 cuisses de poulet (séparer haut des cuisses et pilons)
- Get 1 cas d'huile d'olive
- Take 250 g poivrons : rouges, verts, jaunes, émincés
- Get 150 g concassé de tomate
- Take 15 cl vin blanc
- Prepare 5 cl d'eau
- Take 1/4 d'oignon émincé
- Prepare 1 gousse d'ail hachée
- Prepare 1 cas de farine
- Prepare Sel, poivre, piment d'Espelette
Le poulet basquaise est une spécialité culinaire traditionnelle du Pays basque. Le poulet en morceau est mijoté dans une sauce de poivrons, tomates et onions en morceaux, avec de l'ail et du vin blanc et assaisonne de sel, poivre, et piment d'Espelette. Pour les gens comme moi qui ne savent pas cuisiner mais qui ont un cookeo, on peut quand même réaliser de bons petits plats. Je prépare ce poulet basquaise au chorizo au Cookeo, c'est plus rapide.
Steps to make Poulet basquaise Cookeo:
- Tailler les poivrons, hacher l'ail et émincer les oignons. - Inciser les hauts de cuisse jusqu'à l'os. Fariner légèrement les morceaux de poulet.
- Verser l'huile dans la cuve et colorez les morceaux de poulet. Retirer.
- Ajouter l'oignon puis le vin. Mélanger.
- Ajouter les autres ingrédients. Remettre les morceaux de volaille dans la cuve.
- Cuisson sous pression 13 minutes puis servir.
Toutefois, je vous indique comment le réaliser à la poêle. Ce plat est un vrai succès ! Le chorizo fait des merveilles en cuisine, comme avec les calamars, ou tout simplement avec des pâtes. Cuisinez plein de recettes au poulet avec votre robot multicuiseur Cookeo. Qu'il s'agisse de la cuisson d'un poulet entier au Cookeo, ou la préparation de petits plats mijotés, comme un bon poulet basquaise, ou encore de plats plus classiques comme du poulet au riz, vous trouverez ici tout ce qu'il vous faut.
So that is going to wrap this up for this special food poulet basquaise cookeo recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
