Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, soupe minestrone à la saucisse knacki. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Soupe minestrone à la saucisse knacki is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Soupe minestrone à la saucisse knacki is something which I’ve loved my whole life.
Au moment de servir, parsemer de parmesan. Vous pouvez préparer la soupe à l'avance, la laisser refroidir et la mettre dans un contenant hermétique. Avant de la réchauffer, ajouter de l'eau si désiré.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook soupe minestrone à la saucisse knacki using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Soupe minestrone à la saucisse knacki:
- Prepare 50 g spaghettini (spaghetti très fin) ou autre pâte
- Make ready 1 oignon
- Make ready 1 carotte
- Get 1 gousse d'ail ou de l'ail en poudre
- Make ready 1 poignée de persil haché
- Get 4 à 5 saucisse knacki
- Get 1 feuille de laurier
- Get 1 à 2 branche de thym
- Take 1 càs de piment ou de paprika
- Make ready 200 g tomate mixée ou de tomate concassée
- Prepare 1 à 2 càs de concentré de tomate
- Prepare QS bouillon de volaille ou de légume
- Make ready QS huile d'olive
- Get QS sel, poivre
Couper les saucisses réservées en tranches, puis les remettre dans la mijoteuse et réchauffer. Servir la soupe parsemée du persil haché, si désiré. Minestrone à la saucisse : La traditionnelle minestrone italienne revisité de façon à en faire un plat complet avec des saucisses italiennes au fenouil. Ajouter les haricots égouttés, les saucisses et mouiller à hauteur avec le bouillon de volaille.
Instructions to make Soupe minestrone à la saucisse knacki:
- Faire cuire les pâtes. Couper la carotte en rondelle. Émincer l'oignon.
- Couper les knackis en rondelle et mixé le(s) tomate(s).
- Faire revenir l'oignon émincé et la carotte en rondelle quelques minutes avec une càs d'huile d'olive. Ajouter les knackis, le persil, le thym, le paprika (ou piment), l'ail en poudre (ou la gousse écrasée) et mélanger le tout. Puis ajouter les pâtes.
- Verser le bouillon de volaille et recouvrir à hauteur. Ajouter la feuille de laurier, la tomate mixé (ou des tomates concassées) et le concentré de tomate. Mélanger et porter à ébullition. Puis une fois l'ébullition atteinte, baisser le feu et cuire pendant 15 à 20 min (rajouter du bouillon s'il à trop réduit).
- Servir et déguster :=)
Qui soupe bien, dort bien affirme ce proverbe italien bien loin du célèbre 'Qui dort dîne' français. Soupons donc avec un monument de la cuisine italienne à laquelle nous consacrons une semaine spéciale : le minestrone. De l'italien minestra qui signifie soupe ou servir, le minestrone désigne au minimum une préparation de légumes. Pour cela, la veille, faites tremper les haricots blancs dans un saladier d'eau froide. Rajouter une cuillère à soupe bien bombée de farine et une cuillère à soupe de curry et bien remuer le tout afin de répartir les poudres.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food soupe minestrone à la saucisse knacki recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!