Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, ♨️ tajine d'épaule d'agneau fondant ♨️. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
♨️ Tajine d'épaule d'agneau fondant ♨️. Voici un plat que vous pouvez réalisé pour l'aïd !. Retrouvez moi également sur mon compte instagram @la_cuisine_dune_gourmande Wyyzi.
♨️ Tajine d'épaule d'agneau fondant ♨️ is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. ♨️ Tajine d'épaule d'agneau fondant ♨️ is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ♨️ tajine d'épaule d'agneau fondant ♨️ using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make ♨️ Tajine d'épaule d'agneau fondant ♨️:
- Take 1 oignon jaune
- Take 1 filet d'huile d'olive
- Get 2 épaules d'agneau
- Take 1 c à c de paprika
- Take 1 c à c de gingembre
- Make ready 1 c à c de curcuma
- Make ready 1 c à c d'ail en poudre
- Take 1 poignée de persil hachée + un peu pour la déco
- Take 2 verre d'eau
- Take Sel & poivre
Salez et poivrez une épaule d'agneau, faites. Epaule d'agneau en tajine aux fruits moelleux, marinade d'épices. Afin que votre tajine d'agneau soit fondant et pour que votre viande soit parfumée à coeur, je vous propose de réaliser une marinade d'épices et de faire mariner votre épaule d'agneau. Ensuite. ♨️ TAJINE DE SOURIS D'AGNEAU & AUBERGINES FRITES ♨️ Amoureux du sucré/salé, cette recette est faite pour vous !
Instructions to make ♨️ Tajine d'épaule d'agneau fondant ♨️:
- Commencez par faire mariner votre viande. Dans un saladier, disposez les épaules d'agneau avec les épices, le sel, le poivre, le persil et l'eau. Mélangez le tout puis filmez. Placez au frais 30 min au minimum au mieux la veille.
- Émincez l'oignon finement. Dans une casserole, versez un filet d'huile d'olive puis ajoutez l'oignon. Laissez cuire à feu doux.
- Une fois que les oignons deviennent translucides, rajoutez la viande. Faites griller 10 min (5 min de chaque côté)
- Versez la marinade et si besoin rajoutez un peu d'eau pour récupérer toute la marinade. Laissez cuire à feu doux et à couvert jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et les oignons bien fondant (environ 50 min). La sauce doit bien réduire pour qu'elle soit bien onctueuse.
- Il ne vous reste plus qu'à servir ! Mettez un peu de persil pour la déco. J'ai accompagné le plat de frites maison
Débarrassez-la dans un plat à four, puis déposez dans la poêle les légumes taillés, les gousses d'ail et la branche de romarin. Cuire les souris d'agneau en tajine est une merveilleuse idée car ce mode de cuisson permet à la viande de mijoter tranquillement dans son jus, jusqu'à devenir très fondante… Et puis comme l'agneau supporte vraiment bien les épices, vous obtiendrez un plat délicieusement parfumé ️ Une recette riche en saveurs, Dans une grande cocotte, faites chauffer la moitié de l'huile et toutes les épices. Ajouter l'agneau coupé en dés et l'oignon émincé. Faites revenir le tout à feu vif le temps de colorer l'oignon et la viande. En cette période estivale, quoi de plus fun qu'un "apéro time" avec les amis et la famille ?!
So that is going to wrap this up for this special food ♨️ tajine d'épaule d'agneau fondant ♨️ recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
