Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, poulet tandoori sur son lit de salade. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Comparez les offres de milliers de marchands avec le comparateur de prix idealo. Mélanger dans un plat le yaourt, le citron et la poudre tandoori. Recouvrir les blancs de poulets de cette préparation et les faire mariner le temps de préparer le reste de la salade.
Poulet tandoori sur son lit de salade is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Poulet tandoori sur son lit de salade is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook poulet tandoori sur son lit de salade using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Poulet tandoori sur son lit de salade:
- Take 4 cuisses de poulet
- Take 2 Yaourt aux lait entier
- Take 3 gousses d'ail haché
- Get 10 g gingembre frais
- Prepare 4 cuillère à soupe jus de citron
- Take 1 cuillère à café piment en poudre
- Take 1 cuillère à café cumin en poudre
- Take 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Get 1/2 cuillère à Café noix de muscade râpée
- Make ready Sel, poivre
Verser le yaourt dans un saladier, le lisser à la fourchette. Incorporer les épices et mélanger l'ensemble. Mélanger le yaourt, la poudre de tandoori et le curcuma dans un bol (ne pas utiliser un bol métallique). Ajouter les filets de poulet et les tourner pour bien les enrober de marinade.
Instructions to make Poulet tandoori sur son lit de salade:
- Pelez et écrasez les gousses d'ail au presse-ail. Épluchés le morceau de gingembre. Frottez-le sur une râpée grille très fine pour en extraire la pulpe. Dans un bol, mélangez l'ail et la pulpe de gingembre pour obtenir une sorte de pâte.
- Incorporez les yaourts petit à petit en mélangeant doucement. Ajoutez les épices et le jus de citron. Salez, poivrez. Mélangez bien.
- Retirez la peau des morceaux de poulet. Pratiquez des incisions profondes dans la chair en les espaçant régulièrement.
- Frottez les morceaux de poulet avec du sel et du poivre. Mettez-les dans un plat creux. Nappez-les avec la sauce au yaourt et aux épices. Couvrez le plat et placez-le au réfrigérateur. Laissez mariner 12 heure en retournant plusieurs fois les morceaux pour qu'ils s'imprègnent bien de la sauce.
- Une heure avant de servir, préchauffez le four à 200 degrés thermostat 7-8. Disposez les morceaux de poulet sur une grille. Lorsque le four est chaud, glissez la grille et installez en dessous la lèchefrite recouverte d'aluminium ménager.
- Faites cuire les morceaux de volaille environ 45 mn. Retournez-les plusieurs fois en les badigeonnant de marinade, jusqu'à ce qu'ils soient recouverts d'une belle croûte dorée.
- Disposez les morceaux de poulet dans un plat sur un lit de salade, arrosez-les de jus de citron. Parsemez le plat de tomates cerises. Servez très chaud avec les différents chutneys.
- Pour servir : differents chutneys (mangue, légumes mélangés, pomme et abricot) le jus d'un demi citron quelques belles feuilles de salade verte 12 tomates cerises
Déposer les poitrines de poulet dans un bol et ajouter la pâte de cari tandoori. Préchauffer un poêlon strié antiadhésif à feu moyen-vif sans ajouter de matière grasse. Salade de noix de saint-jacques poêlées. Une recette qui ne dénature pas les saveurs naturelles de la noix de Saint Jacques. Et puis, à produit exceptionnel occasion exceptionnelle !
So that is going to wrap this up for this special food poulet tandoori sur son lit de salade recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
