Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Mettre dans la poêle le gingembre, l'ail, le bouillon, le miel, la coriandre, la moutarde et la sauce soja. Une recette proposée par Suzi Wan Égouttez et rincez les germes de soja. Dans un wok ou une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir les échalotes.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes:
- Prepare Préparation : 2 cuillères à soupe de sauce de soja
- Take 1 cuillère à soupe miel
- Make ready 4 tranches de gingembre frais haché menu
- Prepare 1/3 cuillère à café piments de Cayenne
- Prepare 1 cuillère à soupe vinaigre de xérès
- Get 300 g bœuf à fondue coupée en fines tranches
- Make ready Huile végétale
- Take Légumes :
- Make ready 1 poivron jaune
- Make ready 10 haricots mange-tout
- Get 2 tomates cerise coupées en deux
- Take 1 gros oignon doux coupé en tranches
- Make ready Riz blanc parfumé
- Get 1 pincée de sel
Couper la viande en cubes et la mettre dans la marinade. Bien mélanger pour enrober les morceaux. Pendant ce temps, nettoyer les poivrons, les épépiner et les couper en petits morceaux. Facile à doser, la sauce soja fait des merveilles avec du miel pour une saveur sucrée/salée très appréciable avec du bœuf ou du poulet.
Steps to make Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes:
- Mettre la viande dans un récipient avec la sauce de soja, gingembre, miel, piments et vinaigre de xérès et bien mélanger Laissez macérer une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain, sortir la viande du frigo et laisser prendre sa température ambiante, en mélangeant plusieurs fois.
- Dans une poêle, mettre un filet d'huile, et faire saisir la viande.
- Dans une casserole, mettre un peu d'huile, la faire chauffer et ajouter les légumes et oignons avec une pincée de sel et les faire sauter sur feu vif, puis ajouter un peu d'eau et continuer la cuisson sur feu doux.
- Cuire le riz
- Une fois que tout est prêt, mettre la viande, légumes et le riz séparément.
- Un bon vin rouge de Bordeaux accompagne très bien à ce plat. Bon appétit
Voici une petite recette pour tout type de viande : mélangez. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites suer les oignons. Incorporez les légumes, ajoutez la sauce soja, salez modérément, poivrez, mélangez bien et servez aussitôt. Mélanger la sauce de soja avec la sauce Hoisin, le vin de riz et le miel et verser la marinade sur la viande, laisser mariner au. La sauce soja est un ingrédient phare de la cuisine asiatique et il en existe de nombreuses variétés selon les pays.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
