Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, filet mignon farçi aux pistaches et basilic. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Filet mignon farçi aux pistaches et basilic is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. Filet mignon farçi aux pistaches et basilic is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Filet mignon farçi aux pistaches et basilic Une recette simple à faire et très goûteuse. Vous recevez des amis, ce week-end ? Voilà le repas idéal : un filet mignon farci aux pistaches, basilic et parmesan.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have filet mignon farçi aux pistaches et basilic using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Filet mignon farçi aux pistaches et basilic:
- Prepare 1 ou 2 filets mignon de porc (selon la taille)
- Take 40 g basilic frais haché
- Take 50 g roquette
- Take 2 gousses d'ail
- Get 150 g parmesan
- Make ready 70 g pistaches concassées et torréfiées
- Prepare huile d'olive
- Prepare sel, poivre
- Make ready crépine
La seule règle à respecter quelle que soit la recette choisie est la juste cuisson. Filet mignon de porc aux pistaches. Filet mignon de Black Angus Beef, sauce au castel blue et aux myrtilles sauvages, trèfle de choux de Bruxelles en terre d'en terre d'Aontroma. Filet mignon pané aux fruits secs & écrasée de vitelottes.
Instructions to make Filet mignon farçi aux pistaches et basilic:
- Placez vos filets mignons sur une planche. Le parer si besoin. Incisez le sur le dessus. Réservez.
- Dans le bol du mixeur placez vos herbes, votre ail, le parmesan, les pistaches que vous aurez torréfiées. Mixez le tout (pas trop fin). Versez un peu d'huile d'olive. Assaisonnez.
- Venir placez cette farce dans votre filet mignon. Enroulez le dans la crépine afin que ça aide à tenir la farce.
- Placez le tout dans un plat allant au four et faire cuire à peu près (selon votre four) à 180°C pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau.
- Servir avec le reste de farce s'il vous en reste.
Une nouvelle recette de filet mignon de porc farçi ! Ouvrir le filet, tartiner de purée de basilic. Refermer le filet et le ligoter avec de la ficelle de cuisine. Découvrez la recette de Filet mignon de porc au basilic. Mettre un morceau de beurre et un peu d'huile dans la poèle ,et faire cuire les morceaux,lorsqu'ils sont cuit à coeur , les retirer et mettre de coté.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food filet mignon farçi aux pistaches et basilic recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!