Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, boulettes de boeuf au poivre. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Boulettes de boeuf au poivre is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Boulettes de boeuf au poivre is something which I’ve loved my whole life.
Boulettes de boeuf et courgettes au cumin. Boulettes de boeuf haché aux oignons nouveaux, coriandre et piment d'Espelette, accompagnées d'une sauce à base de poivrons confits à l'huile d'olive, tomates et champignons de Paris. Elle se compose de boulettes à la viande de boeuf, à la semoule et aux épices qui sont ensuite préparées en sauce avec des poivrons, des tomates et du citron confit.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have boulettes de boeuf au poivre using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Boulettes de boeuf au poivre:
- Make ready 2 steacks hachés
- Get 1 cuillère à soupe poivre
- Prepare 3 gousses d'ail
- Make ready 1 pincée de gros sel
- Prepare 1 pincée de piment d'espelette
- Get 1 cuillère à soupe vin blanc
- Prepare Huile d'olive
Les boulettes de boeuf accompagneront des spaghettis à la sauce tomate. Elles se prépareront aussi à l' orientale avec de l' oignon et de la coriandre ciselée. Plus original encore, les boulettes de boeuf pourront se cuisiner avec du chorizo mélangé à la viande hachée. Faites chauffer l'huile et le beurre dans une grande poêle.
Instructions to make Boulettes de boeuf au poivre:
- Hacher l'ail
- Concasser le poivre, et ajouter le piment d'espelette, le gros sel
- Hacher les steacks et ajouter, bien mélanger l'ensemble.
- A l'aide d'une petite cuillère, prendre de quoi former les boulettes à la main.
- Faire sauter les boulettes dans la sauteuse.
- Ajouter un peu de vin blanc une fois les boulettes cuites. Remuer l'ensemble pour imprégner la viande avec le fond déglassé.
- Servir chaud et arroser du reste de sauce et bon appétit !
Retirez du feu et parsemez du reste de parmesan et du reste de basilic ciselé avant de servir. Ajouter les carottes, les courgettes et les poivrons dans la poêle. Ajouter la sauce marinara et les boulettes. Transvider la préparation dans un grand plat de cuisson ou deux petits plats de cuisson. Le plat à tajine peut être remplacé par une cocotte.
So that is going to wrap it up with this exceptional food boulettes de boeuf au poivre recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
