Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, riz a la viande hacheé. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Riz a la viande hacheé is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Riz a la viande hacheé is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Ajoutez la viande hachée et faites-la dorer. Retirez la viande et les oignons de la poêle et conservez. Riz sauté à la viande hachée.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have riz a la viande hacheé using 26 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Riz a la viande hacheé:
- Prepare 1 verre de riz basmati
- Take 3 oignons coupés en fines lamelles
- Take 100 g mais
- Take 100 g petits pois
- Make ready 100 g olives vertes émincées
- Get 2 carottes râpées
- Prepare 4 gousses d'ail
- Get Sel
- Prepare Poivre
- Take 1/3 c a c gingembre
- Take 1/2 c a c curcuma
- Prepare 1 c a s huile
- Make ready 1 c a s beurre
- Take 1 c a s moutarde
- Make ready 1 cube de boeuf
- Prepare 300 g viande hachée
- Prepare 1 c a s moutarde
- Take 1/3 c a c gingembre
- Get 1 c a c paprika
- Take Sel
- Prepare Poivre
- Take 1/2 c a c curcuma
- Prepare 1 c a s beurre
- Make ready 3 gousses d'ail
- Take 1 poignée persil émincée
- Get 100 g fromage rouge râpé
Farce à base de riz et de viande hachée. Ils sont cuits au four sur un lit de sauce tomate. Une recette anti-gaspillage qui vous permet d'utiliser un reste de riz cuit et éventuellement des restes de légumes/fromage. Presque chaque semaine je prépare du riz pour accompagner un plat en sauce.
Instructions to make Riz a la viande hacheé:
- Faire revenir l'oignon émincé avec le beurre et l'huile
- Rajouter la moutarde, les épices les carottes et faire revenir encore pendant 10 mn a petit feu
- Rajouter le cube de boeuf
- Rajouter le mais, les petits pois, les olives et bien mélanger
- A ce moment rajouter le riz bien mélanger et remuer de temps en temps pendant 5 a 10 mn
- A la fin rajouter 2 verres d'eau bouillie mélanger le tout, a ébullition baisser le feu et laisser cuire le riz jusqu'à absorption de toute l'eau, laisser de coté
- Dans une poêle mettre le beurre la viande hachée les épices le persil la moutarde et laisser cuire la viande.
- La présentation c'est comme vous voulez soit vous mélanger le riz a la viande hachée ou bien séparément décorer avec le fromage rouge et bonne appétit
Dans une grande casserole, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Une fois cuit, égouttez-le et réservez-le. Pelez et émincez les oignons et l'ail. Mettez l'huile d'olive dans une poêle sur feu moyen, ajoutez-y l&… Mélangée à du riz ou des courgettes poêlées, la viande hachée constitue une délicieuse farce dont vous pourrez garnir vos légumes (tomate, poivron, etc.) avant de les faire rôtir au four. Bien sûr, la viande hachée est indispensable pour réaliser sauce bolognaise, lasagnes ou encore moussaka grecque.
So that’s going to wrap it up with this special food riz a la viande hacheé recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!