Hello everybody, it’s Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, samoussas au boeuf. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Samoussas au boeuf is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Samoussas au boeuf is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
Emblématique de la cuisine d'Inde et d'Asie centrale, le samoussa est vite devenu un incontournable des petites entrées asiatiques. Beaucoup plus facile à réaliser qu'il y paraît, il ne demande qu'un peu d'entraînement pour savoir le plier. Ensuite, à vous toutes les fantaisies pour varier les garnitures.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have samoussas au boeuf using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Samoussas au boeuf:
- Prepare 10 feuilles de briques
- Get 250 g viandes haché
- Make ready 1 carotte
- Prepare 1 oignons
- Take 2 cuillère à soupe curry
- Make ready 2 cuillère à soupe cumin
- Prepare Sel, poivre
- Get 1 jaune d’œuf
Remettre sur le feu avec les petits. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. De forme triangulaire, les samoussas sont composés d'une pâte fine (des feuilles de brick) farcie de légumes ou de viande, de piment et d'épices, notamment la coriandre et le curcuma. La chef Caroline McCann vous propose sa recette de samoussas au boeuf afin que vous découvriez cette belle recette indienne.
Steps to make Samoussas au boeuf:
- Couper l’oignon en dés et la carottes coupe en petit dés et les faire revenir dans un poêle avec un peu d’huile d’Olive.
- Ajouter la viande et les épices.
- Une foie cuit, mettre la viande dans les feuilles de briques en formant des triangles et mettre un peu de jaune d’œuf pour coller la fin.
- Dans une poêle mettre de l’huile et les frire 2m de chaque côté.
- Servez
Samoussas au boeuf A la fin de la feuille de brick, coller avec un peu de beurre la chute de la feuille sur le triangle formé. Puis disposer le triangle dans un plat allant au four. Faire la même chose avec toutes les autres feuilles. Puis enfourner le plat, vérifier la cuisson au four et quand cela dore du premier côté, retourner les samossas et les faire dorer de l'autre côté. Ingrédients: brick,boeuf haché,courgette,huile de tournesol pour la friture,oignon,ail,curry,curcuma,cumin,coriandre fraîche hachée,beurre ,sel,poivre.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food samoussas au boeuf recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
