Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, 🍗 poulet massala 🍗. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
🍗 Poulet massala 🍗 is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. 🍗 Poulet massala 🍗 is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
Poulet Massala facile Poulet tikka massala Poulet Makhani Massala de légumes en chaussons Tourte massala au poulet Poulet Shahi korma Curry d'agneau à l indienne Curry à ma façon Cake aux courgettes, patates douces et garam massala Tarte aux légumes parfumée au tandoori massala Curry des îles Ce plat s'intitule Chicken Korma ou poulet Korma un met indien à base de poulet parfumé aux épices garam masala, curcuma, gingembre, coriandre, piment fort, cardamome, clous de girofle, cannelle. Voir plus d'idées sur le thème Recette de plat, Recettes de cuisine, Cuisine et boissons. Quel délicieux plat que le poulet massalé !
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have 🍗 poulet massala 🍗 using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make 🍗 Poulet massala 🍗:
- Make ready 500 g d'escalope de poulet 🍗
- Make ready 60 ml yaourt grec
- Prepare 2 c-a-soupe d'huile d'olive
- Get 2 c-a-c de jus de citron 🍋
- Take 1 gousse d'ail hachée
- Take POUR LA SAUCE :
- Take 1 c-a-soupe de coriandre en poudre
- Prepare 1,5 c-a-c de cumin
- Prepare 1/2 c-a-c de cardamome en poudre
- Make ready 1/2 c-a-c de noix de muscade en poudre
- Make ready 1,5 c-a-c de paprika
- Make ready 1/2 c-a-c de piment de Cayenne 🌶️
- Make ready 1 c-a-soupe de gingembre frais râpé
- Get 50 g beurre
- Prepare 1 oignon hachée
- Prepare 370 ml purée de tomate 🍅
- Prepare 125 ml crème liquide épaisse
- Take 180 ml d'eau 💦
- Get sel, poivre 🧂
This is an easy recipe for Chicken Tikka Masala–chicken marinated in yogurt and spices and then served in a tomato cream sauce. Serve with rice or warm flatbreads. Voilà une très bonne recette avec peu d'investissement en temps. Le poulet Tikka Masala authentique, simple et gourmand, est une recette de curry indien, à base de lait de coco et de nombreuses épices.
Instructions to make 🍗 Poulet massala 🍗:
- Couper les escalopes en petit cube. - Dans un bol, mélanger le yaourt grec 1 c-a-soupe d'huile d'olive le jus de citron et l'ail. - Ajouter les morceaux de poulet et bien envelopper de marinade. Réserver pendant la préparation de la sauce.
- Préparer la sauce : - Dans un bol mélanger ensemble le cumin, la cardamome, la coriandre, muscade, paprika, poivre de Cayenne et gingembre.
- Dans une poêle à fond épais, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon hachée. - Remuer jusqu’à obtenir une couleur brune caramélisée. Réduire le feu et incorporer le mélange d’épices.
- Ajouter la purée de tomate, l'eau la crème liquide et le sel. - Porter la sauce à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter la sauce a découvert jusqu’à ce qu'elle épaississe legerement (environ 10 minutes).
- Durant la cuisson de la sauce preparer le poulet - Faire chauffer une poêle, ajouter ½ c-a-soupe l'huile d'olive. Cuire les morceaux de poulet en les retournant plusieurs fois durant la cuisson jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
- Ajouter les morceaux de poulet à la sauce frémissante et laisser mijoter doucement en remuant de temps en temps. - Retirer la poêle du feu, poivrer et ajouter la coriandre hachée.
- Transférer le poulet Massala dans un plat de servir, saupoudrer de coriandre et servir accompagné de riz basmati et de pain naan.
- 🍴 Bon appétit 🍴
Il s'agit d'un plat avec un goût prononcé et épicé. Cependant, il est devenu si populaire partout dans le monde, qu'il est très facile de trouver ce type de poulet dans n'importe quel restaurant indien ou parfois, dans les restaurants asiatiques. Poulet tikka masala, une recette savoureuse et facile à faire, dupoulet qui mijote dans un mélange d'oignons, de tomates et d'épices. Voir plus d'idées sur le thème Massala, Cuisine, Recette. Le poulet tikka massala est un succulent mets très populaire et célèbre en Inde tout comme le Butter chicken, le poulet au beurre, le poulet makhani, le poulet tandoori ou encore le curry de saumon.
So that’s going to wrap it up for this special food 🍗 poulet massala 🍗 recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
