Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, empanadas ricotta & boeuf épicé !. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Pinch the edges of the dough together firmly to seal them, then crimp the edges decoratively. Flaky pie crust filled with fresh spinach, garlic, and ricotta cheese. These Spinach and Cheese Empanadas are an easy dinner or appetizer recipe, and best served with fresh Chimichurri sauce!
Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook empanadas ricotta & boeuf épicé ! using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Empanadas Ricotta & boeuf épicé !:
- Take Pour 25 petits empanadas compter :
- Take Pâte :
- Make ready 750 g farine
- Make ready 1 oeuf
- Prepare 1 jaune d'oeuf
- Take 5 c-à-soupe d'eau froide
- Prepare 170 g beurre froid coupé
- Get Garniture Ricotta/Epinards/Feta
- Take 150 g Ricotta
- Take 150 g feta
- Take Quelques pousses d'epinard ou de ciboulette
- Get Garniture Boeuf épicé :
- Get Viande hachée (environ 1 steak haché)
- Get Coulis de tomates
- Take Concentré de tomates
- Make ready 1/2 Oignon blanc
- Get Sauce pimenté type harissa
- Make ready 1 gousse d'ail
A few weeks ago, while writing down ideas for recipes I would like to bake, I start flipping pages through a couple of cookbooks and saw a recipe for empanadas. I have eaten countless time these pastry pockets stuffed with various fillings but haven't. Empanadas filled with butternut squash and ricotta cheese are a great way to put a Southwest spin on my favorite fall vegetable… squash. If you haven't eaten squash since you graduated from the tiny little jars of Gerber Baby Food, it's time to give them a second chance.
Instructions to make Empanadas Ricotta & boeuf épicé !:
- Pour la préparation de la pâte à empanadas : mélanger le jaune d'oeuf et l'oeuf, le beurre froid coupé en petits morceaux ainsi que l'eau froide (Sans robot, possibilité de le faire à la main). Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réserver votre boule de pâte au frais pendant 30mn.
- Pour la garniture Ricotta : Mélanger 150g de ricotta avec la même quantité de feta ainsi que les pousses d'épinards ou votre ciboulette.
- Pour la garniture boeuf épicé : faire revenir dans une poële la moitié d'un oignon avec une gousse d'ail dans un peu d'huile d'olive. Une fois le tout translucide, y ajouter la viande hachée puis le coulis de tomates, une c-à-soupe de concentré de tomates ainsi que les épices à votre convenance. Préchauffez votre four à 200°C.
- Etaler la pâte assez finement (-5mm) et faire des ronds avec un moule ou simplement un verre assez grand (il déterminera la taille de vos empanadas). Y déposer la garniture : déposer la garniture sur une moitié de votre rond de pâte en laissant un espace sur le bord (ceux-ci doivent rester tel quel, ils vous permettront de refermer votre chausson). Une fois l'opération faite, fermer en deux votre empanadas et donner des petits coups de fourchette tout autour des bords pour refermer le tout.
- Mettez sur une plaque au four pendant 20mn à 200°C.
- Bonne dégustation ou Disfruta de tu comida! ;)
Any two Empanadas, rice, beans, sweet plantain Fajitas Sizzling fajitas, sautéed onions, peppers, mushrooms, corn tortillas, pico de gallo, guacamole, sour cream, mexican rice and red beans Repeat until all of the empanadas are assembled. Serve either warm or at room. Empanadas are always a good idea! These pockets of deliciousness are prepared in a snap with GOYA® Discos - Dough for Turnover Pastries for Baking. Simply stuff dough with a mixture of savory spinach sautéed in garlic and olive oil and two melty cheeses.
So that is going to wrap it up with this special food empanadas ricotta & boeuf épicé ! recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
