Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, poulet rôti mariné aux épices…. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Dans un plat, versez tous les ingrédients de la marinade du poulet et déposez les blancs de poulet. Dans un saladier, mélangez la mayonnaise avec l'oignon cébette, le mélange gingembre-ail, le cumin, le paprika et la cannelle. Retourner le poulet une à deux fois dans cette marinade.
Poulet rôti mariné aux épices… is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Poulet rôti mariné aux épices… is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook poulet rôti mariné aux épices… using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Poulet rôti mariné aux épices…:
- Prepare 1 poulet de 1.5 kg
- Take 1 citron
- Get 2 gousses d’ail hachées
- Get 1 à 2 cuil à café de mélange d’épices curcuma-gingembre
- Prepare 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Make ready 1 pincée de safran
- Make ready Sel, poivre
Très tendre et savoureux, il est délicieux cuisiné en marinade avec du jus de citron, de l'ail, du gingembre, du sel et du poivre. Les épices préférentiellement choisies pour pimenter le poulet seront le cumin, la coriandre, le piment de cayenne ou d'espelette et le paprika. Le poulet aux épices sera idéal incorporé dans un tajine. Réservez la marinade après avoir égoutté les morceaux de poulet.
Steps to make Poulet rôti mariné aux épices…:
- La veille - - Rincez bien votre poulet, bien le frotter avec un citron.
- Rincez le une seconde fois.
- Préparez la marinade. Malaxez bien le poulet avec cette dernière. Réservez au frais 30 min, moi je l’ai laissez la nuit.
- Le lendemain - - Faire rôtir votre poulet dans votre four à 180°C fonction rôtissoire pendant 1h. En l’arrosant régulièrement de marinade.
- Si vous n’avez pas de fonction rôtissoire sur votre four, mettez votre poulet dans un plat et faire cuire de la même façon mais en retournant vous-même de manière régulière le poulet. - - Servez chaud.
Hors du feu, parsemez de graines de sésame. Un poulet aussi délicieux que ceux vendus en rôtisserie. Celui-la même avec son petit jus de cuisson à en lécher l'emballage papier ! Pressez le jus du citron et "massez" le poulet avec. Replier les ailes sous le poulet et dégager avec soin la peau des poitrines.
So that is going to wrap this up with this exceptional food poulet rôti mariné aux épices… recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
