Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, enchiladas au bœuf. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Enchiladas au bœuf is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Enchiladas au bœuf is something which I’ve loved my entire life.
Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recette mexicaine, Nourriture. Ma recette d'enchiladas au boeuf remplit des tortillas de maïs étouffées dans une sauce enchilada rouge avec du fromage râpé et du boeuf haché lentement mijoté avec beaucoup d'assaisonnement. Voir plus d'idées sur le thème Enchiladas au poulet, Recette, Cuisine.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have enchiladas au bœuf using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Enchiladas au bœuf:
- Take 8 tortillas
- Get 600 g bœuf haché
- Prepare 200 g fromage râpé
- Get 4 tomates
- Prepare 2 oignons
- Make ready 1 poivron
- Prepare 2 gousses d'ail
- Get 1 petite boîte de concentré de tomates (140 g)
- Make ready 2 sucres
- Take huile pimentée
- Take 4 branches de persil
- Take 1/2 c. à café d'origan
- Make ready 1 pincée de piment
- Take 4 branches de coriandre
- Make ready sel, poivre
Il s'agit de tortillas de mais pliées, farcies d'ingrédients tels que de la viande de bœuf ou de porc, du poulet, du fromage ou des légumes. Enchiladas au boeuf haché Enchiladas au gratin de morue Enchiladas oeufs saucisses Enchiladas à la courge et fromage de chèvre Enchiladas original au poulet fondant Enchiladas végétariennes aux aubergines et poivrons Enchiladas faciles au poulet sans piment Enchiladas à la courge butternut, épinards et chorizo Spread half the tomato sauce on the prepared baking sheet. Place the enchiladas, seam side down, in bunches of three. Serve three enchiladas per person and serve with salsa and sour cream.
Instructions to make Enchiladas au bœuf:
- Préparez la sauce salsa : faites revenir une gousse d'ail hachée dans une sauteuse avec 1 c. à soupe d'huile d'olive. Ajoutez le concentré de tomate et le même volume d'eau. Mélangez et ajoutez les sucres, salez, poivrez et ajoutez une pincée de piment. Couvrez et laissez mijoter 5 min à feu doux.
- Dans une poêle, faites suer les oignons émincés et la seconde gousse d'ail hachée. Ajoutez le poivron découpé en petits dés, les tomates coupées en 8, le persil ciselé, l'origan, un peu de sel et de poivre. Laissez mijoter une dizaine de minutes, puis ajoutez la viande. Ensuite, ajoutez la sauce salsa dans la poêle et mélangez bien.
- Il ne vous reste plus qu'à garnir chaque tortilla avec la préparation et les rouler, puis les disposer côte à côte dans un plat à gratin beurré. Versez le reste de sauce sur le tout et parsemez de fromage râpé.
- Faites gratiner au four à th.7-8 (220°C) pendant 10 à 15 min.
- Bon appétit
Note Des tortillas bien gratinés au four ! Pour the enchilada sauce over the rolled enchiladas and top with any remaining meat or cheese. Les enchiladas au bœuf, vous connaissez, mais attendez de goûter à celles-ci! Débordantes de bœuf haché juteux et de fromage Tex Mex, cette casserole cuite au four deviendra assurément un classique familial! These crab and shrimp stuffed enchiladas taste like the ones served at a popular Mexican restaurant in my area.
So that is going to wrap this up for this exceptional food enchiladas au bœuf recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
