Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, makrout express. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Makrout express is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Makrout express is something that I’ve loved my whole life.
Délicieux gâteaux à la semoule, aux dattes et au miel. Makrout stuffed with date paste - North African diamond-shaped fried semolina cookies filled with date paste and soaked in honey. This sweet is popular to serve on special occasions such as Ramadan and Eid but can be enjoyed all year round too.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have makrout express using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Makrout express:
- Get 03 verres bombés de semoule grosse (1 kg)
- Take 01 verre de mélange beurre fondu et huile
- Make ready 1/2 c à c de sel
- Take 01 c à s de farine
- Make ready 01 c à s de sucre
- Take 1/2 c à c d'arome vanille
- Get 01 oeuf
- Prepare 01 verre d'eau aromatisé à l'eau de fleurs d'oranger
- Take Pour la farce:
- Prepare 300 g pate de dattes
- Get 50 g beurre
- Get 01 pincée de cannelle en poudre
- Make ready 1 bain d'huile pour la friture
- Prepare 01 kg sirop de glucose ou miel
- Take 50 g grains de césames (facultatif)
Share photos and videos, send messages and get updates. Je vous aide à réaliser facilement et rapidement de délicieuses recettes orientales, pâtisseries et plats traditionnels Avec cette recette guidée, réalisez d. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Makrout are a pastry that is typical for Tunisia, Marocco and Lybia.
Instructions to make Makrout express:
- Mélanger la semoule, le sel, le sucre, la farine, la vanille puis incorporer la matière grasse et bien frotter entre les mains.
- Mèlanger la pate de dattes avec la canelle et le beurre, malaxer un peu puis former des boudins de l'épaisseur d'un doigt.
- Préchaufer le miel et laisser refroidir. Préchauffer l'huile dans une poele ou friteuse.
- Casser l'oeuf sur la semoule et mélanger rapidement avec les bouts des doigts, mouiller doucement en continuant à mélanger jusqu'à obtention d'une pate qui se ramasse en boule mais sans pétrir.
- Laiser reposer la pate pendant 10 mns le temps de préparer son plan de travail. Prendre une petite boule de pate et former un boudin de 2cm de largeur environ. Appuyer avec le doigt au milieu pour faire un troux puis mettre le boudin de pate de dattes et refermer avec les bouts des doigts. Rouler le boudin sur le plan de travail afin de le lisser.
- A l'aide d'un moule à makrout faire des traces et découper à l'aide d'un couteau ou coupe pate. On peut utiliser le couteau sans le moule aussi. Arrondir un peu les pointes et faire cuire à feux moyen en vérifiant la température grace au patits bouts de pate sur les cotés.
- Une fois bien dorés plonger dans le miel et décorer de grains de césame. Bon appétit
- Remarque.: dans le cas d'une semoule qui absorbe beaucoup, on remarque que le boudin est difficile à rouler du coup on ajoute un peu d'eau à la pate qui doit etre molle.
It can be either oven baked, fried in oil or baked in a pan, but this recipe describes the first method. This recipe is from my blog, Desserts from Around the Globe, where I write about my attempts to prepare one dessert from every country of the world. Partage de recettes traditionnelles et variées It is an Assamese curse word It i s very bad and used to express sudden feelings. Not good but bad Like (O maksai, harlu) o maksai, I lost. It's like o shit tooo It's meaning is complicated.
So that is going to wrap it up with this special food makrout express recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
