Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, tartiflette rapide. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Chargement de votre vidéo "Tartiflette rapide" Enregistrer Prête à déguster en moins d'une heure. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Notons que cette recette de tartiflette est selon nos sources une « fabrication marketing », ce qui n'enlève en rien sa bonhomie et sa convivialité, tout comme la tarte au Maroilles!
Tartiflette rapide is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Tartiflette rapide is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook tartiflette rapide using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tartiflette rapide:
- Prepare 1 petit reblochon de Savoie- 240 g
- Make ready 8 pommes de terre
- Get 2 oignons moyens
- Make ready 1 gousse d'ail
- Prepare 200 g des lardons fumés
- Prepare 200 ml crème fraîche
- Get 2 c à s d'huile
- Prepare sel, poivre
This hearty Tartiflette recipe from chef Steve Groves is a combination of onions, potatoes, bacon, cream and Reblochon cheese. Hailing from Savoy in the French Alps, it's an incredible dish to serve in cold weather (or if you're in the mood for something rich and filling). Feel free to replace some of the cream with crème fraiche if you're after a lighter finish. Remove bacon; pour off bacon fat.
Steps to make Tartiflette rapide:
- Faites cuire les pommes de terre avec leur peau. Épluchez-les et coupez-les en rondelles. - Épluchez et émincez l'oignon et l'ail
- Faites revenir les lardons dans l'huile chaude, ajoutez l'oignon et l'ail et mélangez. - Laissez cuire 10 minutes ensemble. - Ajoutez les pommes de terre, salez, poivrez et mélangez 3-4 minutes. - Versez la crème fraîche, laissez les pommes de terre s'imprégner quelques minutes avant de transférer le tout dans un plat à gratin.
- Coupez le reblochon en 2 et encore une fois en 2 dans le sens de l'épaisseur. - - Posez-le sur les pommes de terre. Faites cuire à 10-15 minute à micro onde dans la position grill.
- Servez avec une salade verte vinaigrée ou des petits cornichons.
Recipe by: Dan "A potato casserole that is a favorite in France. It's a specialty from the Savoie (Alps) region. Perfect for a cold day–especially after a day on the slopes. I use Brie when making it in the U. Reblochon cheese is the authentic cheese for the dish, but it's impossible to find.
So that’s going to wrap this up for this special food tartiflette rapide recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!