Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, yhassa express au curcuma. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Yhassa Express au Curcuma is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Yhassa Express au Curcuma is something which I’ve loved my whole life.
Yhassa Express au Curcuma Un plat à déguster aussi bien l'été que l'hiver. Bon marché et Bon pour la santé ! The name curcumin has been used for different unrelated dyestuffs.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have yhassa express au curcuma using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Yhassa Express au Curcuma:
- Prepare 1 poulet coupé en morceaux
- Get 10 oignons à couper en lamelles fines ou en pitits morceaux
- Make ready 2 à 4 citrons (jus et pulpe)
- Take 4 cuil à soupe de moutarde
- Take 3 cuil à café de curcuma
- Take 5 g gingembre coupés en pitits morceaux
- Prepare 3 pincées de gros sel de Guérande
- Make ready 3 pincées de Fleur de sel aux zestes de citron
- Take Poivre, Piments, Épices selon ses goûts
In the same category as Jewel of Thailand and Siam Tulip, Curcuma Candy Pink(Curcuma petiolata syn. C cordata x C alismatifolia) is a beautiful hybrid with delicate pink inflorescences that are held well above the foliage. Suitable for growing in a warm sheltered garden or in a large pot, Curcuma Candy Pink flowers last a few weeks as a cut flower and longer if. CURCUMA : LE GRAND MAÎTRE DES PLANTES ANTIOXYDANTES.
Steps to make Yhassa Express au Curcuma:
- Dans un grand récipient, mettre les morceaux de poulet, les oignons, le jus et la pulpe de 3 citrons, 2 cuillères à soupe de moutarde, 1 cuillère à café de curcuma, 3 pincées de gros sel. Mélanger le tout puis ajouter les épices que vous voulez (poivre, piment, massalé, cumin, fines herbes,…) Ajouter une cuillère à soupe d'huile de colza.
- Laisser mariner minimum 30 minutes. Pendant ce temps, vous pouvez profiter d'un bon thé à la menthe ou ouvrir la bouteille qui servira à accompagner le repas. Nous vous conseillons un Malvoisie ou un Ginger léger.
- Sortir les poulets de la marinade en veillant à bien retirer les oignons et le gingembre. Les badigeonner de moutarde, les saupoudrer de curcuma, et de piment. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive. Les enfourner au four à 200° pendant 45 minutes. Penser à les retourner à mi cuisson et rajouter l'équivalent d'un demi verre d'eau si vous constatez que le poulet est sec. Sinon servez-vous du jus pour l'arroser. Hummm ! ça sent trop bon !
- Préparez le riz. Mettez le riz dans le rice-cooker. Lavez-le 3 fois. Remplir d'eau en laissant un espace d'un demi-doigt entre l'eau et le riz. Ajouter trois pincées de fleur de sel au zeste de citron, 1 cuillère d'huile de colza et 1 cuillère à café de curcuma. Mélangez bien. Puis laisser cuire jusqu'au ting !
- Pendant la cuisson du riz, sortez une marmite. À feu vif faites revenir un morceau de poulet piqué dans le four,. Une fois bien doré, jeter les oignons en les essorant et en réservant le jus. Bien faire revenir tout ça puis ajouter aussitôt tout le jus. Ça va faire Chhhh. Laisser faire et tourner régulièrement. Goûter puis mettre à feu doux et laisser mijoter pendant 15 minutes. Une fois, la sauce à votre goût, ajouter les morceaux poulets et le jus qui ont cuit au four dans la sauce. C'est prêt
- Suivant votre configuration, dressez la table et servez : un peu de riz, un morceau de poulet et de la sauce. Humm ! Ça va être bon !
- Musique conseillée : "Bamako" de Youssou N'dour
Le Curcuma profite d'une très grande réputation dans la Médecine Traditionnelle Indienne (Ayurvédique) depuis de nombreux millénaires, grâce à ses multiples bienfaits antioxydants agissant en profondeur dans tout le corps. Concernant sa couleur, si le Curcuma est jaune très foncé, c'est grâce à sa très grande concentration. Le curcuma est une plante herbacée rhizomateuse vivace originaire du sud de l'Asie et dont on consomme le rhizome, c'est-à-dire la racine. Un peu de lait de coco La recette : Enfilez un tablier car le curcuma peut tacher vos vêtements. They are native to Southeast Asia, southern China, the Indian Subcontinent, New Guinea and northern Australia.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food yhassa express au curcuma recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!