Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, dhall de lentilles corail à la coco. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Dhall de lentilles corail à la coco is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. Dhall de lentilles corail à la coco is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
C'est important de rappeler que la qualité à un prix je trouve. J'ai cuisiné un dhal de lentilles au lait de coco il n'y a pas longtemps, mais sans tomates et en voir un ici me donne envie de réitérer l'expérience (avec tomates cette fois) ! Le riz au curcuma/fenouil à l'air pas mal lui aussi !
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook dhall de lentilles corail à la coco using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Dhall de lentilles corail à la coco:
- Take 300 gr de lentilles corail
- Prepare 400 ml lait de coco
- Get 1 oignon
- Make ready 1 gousse d'ail
- Prepare Gingembre frais
- Get 50 cl d'eau
- Make ready 1 cs à café de curry de Madras
- Get 1 cs à café de Garam masala
- Prepare 1 cc paprika fumé
- Get 2 graines de cardamome
- Get 1 batons de cannelles
- Make ready 1 feuille de laurier
- Take 1 cs d'huile coco
- Get sel et poivre
Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Aujourd'hui, je vous offre une petit voyage gustatif et coloré avec ce Dahl de lentilles corail au lait de coco. Ça fait du bien, surtout en ce moment et c'est une recette vraiment facile à faire, rapide et qui ne nécessite pas de passer beaucoup de temps en cuisine. Pour réaliser ce Dahl, je me suis inspirée de la recette du livre Simple d'Ottolenghi, du livre Simple, il l.
Steps to make Dhall de lentilles corail à la coco:
- Dans une casserole mettre l'huile coco et faire fondre oignon, ail et gingembre frais.
- Ajouter les épices et bien mélanger sur feu doux. Ajouter les lentilles.
- Verser l'eau et le lait de coco, la feuille de laurier, saler et poivrer. faire cuire sur feu moyen en tournant régulièrement jusqu'à obtenir la consistance d'un risotto.
- Manger bien chaud, parsemer de coriandre fraîche si c'est la saison. À déguster avec du riz et des naans (petits pains indiens).
Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco (Masoor dahl) Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial. Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Dhal de courge et lentilles corail à la noix de coco. Vous cherchez une recette de dhal de courge et lentilles corail à la noix de coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food dhall de lentilles corail à la coco recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
