Hello everybody, it’s Brad, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, dhal de lentilles corail. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Le dhal ou dal est une plat de lentilles indien.
Dhal de lentilles corail is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Dhal de lentilles corail is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook dhal de lentilles corail using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Dhal de lentilles corail:
- Get 2 oignons jaunes
- Get 2 gousses d’ail
- Make ready 400 g tomate pelées
- Take 1 cas de curry
- Get Sel poivre
- Prepare 300 g lentilles corail
- Make ready 70 g concentré de tomates
- Make ready 200 ml lait de coco
- Get 150 ml crème de coco
- Prepare 450 a 500 g d’eau
- Get Coriandre
Pendant ce temps, faites cuire le riz et gardez-le au chaud.… Dhal de lentilles corail lait de coco curry rouge au companion thermomix ou sans robot. Dhal de lentilles corail lait de coco curry. Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.. Dhal de lentilles corail au chou-fleur.
Steps to make Dhal de lentilles corail:
- Éplucher et mixer les oignons et l’ail. Faire revenir dans une sauteuse avec un fond d’huile d’olive. Ajouter la crème et le lait de coco ainsi que les épices.
- Ajouter les tomates pelées, mélanger puis ajouter les lentilles préalablement rincées. Mélanger.
- Ajouter la coriandre ciselée. Ajouter 1/3 de l’eau et faire mijoter pendant 40 minutes tout en mélangeant de temps en temps et en rajoutant de l’eau.
- Servir avec du riz !
En cuisine avec cette belle idée de recette de dhal de lentilles corail au chou-fleur. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago ! Le dahl de lentilles corail est un mets issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser.
So that’s going to wrap this up with this special food dhal de lentilles corail recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!