Salade de quinoa et lentilles corail
Salade de quinoa et lentilles corail

Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, salade de quinoa et lentilles corail. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Egouttez et rincez à l'eau froide. Versez les lentilles dans une casserole et recouvrez d'eau filtrée. Pour les légumes je me suis tourné vers les légumes du soleil, de la courgette, des tomates et du poivron.

Salade de quinoa et lentilles corail is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. Salade de quinoa et lentilles corail is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have salade de quinoa et lentilles corail using 14 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Salade de quinoa et lentilles corail:
  1. Get La vinaigrette
  2. Take moutarde de Dijon
  3. Take Le jus d'une lime
  4. Make ready d'huile d'olive
  5. Make ready Herbe de Provence
  6. Make ready Sel, poivre
  7. Take La salade
  8. Make ready quinoa
  9. Get lentille corail
  10. Get cébettes
  11. Get tomates
  12. Get concombre
  13. Make ready avocat
  14. Take Quelques canneberge sechées

Recette Salade de quinoa et de lentilles, vinaigrette au miel : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Salade de lentilles corail et carottes. Elle est surtout appréciée des végétariens car la salade de lentilles corail est une bonne source de protéines et se digère très facilement. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Salade de quinoa, lentilles corail, courgette, poivron et tomate.

Instructions to make Salade de quinoa et lentilles corail:
  1. La vinaigrette - Dans un bol, verse l'huile d'olive, le jus de lime et la moutarde et mélange bien - Ajoute le sel, le poivre et les herbes de Provence
  2. La salade
  3. Lave le quinoa
  4. Porte à ébullition 360 ml d'eau (le volume d'eau doit être égal à 1,8 fois le volume de quinoa) puis verse le quinoa dedans, attends la reprise de l'ébullition en mélangeant doucement
  5. Une fois que l'ébullition a repris, dépose un couvercle sur la casserole puis laisse cuire 10 à 12 minutes à feu moyen (jusqu'à ce que le petit germe se détache et que les graines soient translucide)
  6. Retire le quinoa du feu et laisse gonfler pendant 10 minutes
  7. Pendant ce temps lave les lentilles et place-les dans une casserole avec 500 ml d'eau froide
  8. Porte à ébullition puis baisse le feu et poursuit la cuisson pour 10 minutes
  9. Égoutte et laisse refroidir les lentilles
  10. Coupes les légumes en petits morceaux
  11. Dans un saladier mélange le quinoa, les lentilles et les légumes puis mélange délicatement
  12. Ajoute quelques canneberges séchées
  13. Verse la vinaigrette sur la salade et place au frigo pendant 1 heure

Pour faire le plein d'énergie, j'ai ajouté dans cette salade quelques pétales de spiruline, un des super-aliments du moment. Faites cuire le quinoa et les lentilles de corail dans deux casseroles séparées - comme indiqué sur les paquets. Une fois cuit, rincez à l'eau froide et réservez.Équeutez les haricots et lavez-les (dans de l'eau vinaigrée). Salade de quinoa et lentilles corail. L'été, c'est la saison des salades en tout genre !

So that’s going to wrap this up for this special food salade de quinoa et lentilles corail recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!