Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne). It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Recette : bolognaise végétarienne aux lentilles corail et aux légumes. Pas besoin de viande ni même d'un simili-carné pour cette sauce bolognaise revisitée. Lorsque les lentilles sont presque cuites les égoutter et les mettre dans la sauce tomate.
Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne):
- Take Pour les boulettes
- Get oeuf
- Prepare lentilles corail
- Take farine
- Make ready Sel poivre piment d'Espelette
- Make ready Thym, 3 ou 4 tomates séchées
- Get parmesan
- Make ready Pour la sauce
- Take conserve de tomates concassées
- Prepare vin blanc de cuisine
- Take demi gousse d'ail
- Prepare ou 2 carottes en tout petits des
- Get Eau pour rallonger la sauce
- Make ready parmesan
- Take Accompagnement
- Prepare légumes et assaisonnements
- Take a 180g de pâtes selon la faim
Préparées en boulettes, à la manière des falafels, elles trouveront très facilement leur place sur votre table, soit à l'apéritif avec. La recette par une aiguille dans l potage. Ajouter ensuite les tomates (coupées en morceaux pour des fraîches), l'eau, le sel, le poivre, les herbes et les épices à votre goût. A la fin de la cuisson, ajouter la sauce soja puis mélanger.
Instructions to make Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne):
- On fait cuire les lentilles puis on les ecrasent grossièrement avec le reste des ingrédients des boulettes, vous obtenez une pâte plutôt liquide
- Vous laissez tomber des demi cuillères à café de pâte dans une casserole d'eau bouillante. Les boulettes sont cuites quand elles remontent a la surface
- Poellez les légumes et faites cuire les pâtes
- Mélangez les ingrédients de la sauce et faite cuire 20min pour que les carottes soient cuites puis 5 min avant la fin de la cuisson rajoutez les boulettes
- Une assiettes, quelques graines de courge et du thym par dessus et c'est prêt !
Envie de Boulettes végétariennes moelleuses et croustillantes ? Découvrez cette recette de boulettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Pelez et émincez l'ail et l'oignon. Dans la cuve de votre mixeur, mettez les lentilles, l'ail et l'oignon émincés, les graines de sésame, le cumin, la farine et l'oeuf. Des pâtes, des pâtes … oui, mais !
So that’s going to wrap it up with this special food pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
