Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, dahl de lentilles corail au lait de coco. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Dahl de lentilles corail au lait de coco is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Dahl de lentilles corail au lait de coco is something that I’ve loved my whole life.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Aujourd'hui, je vous offre une petit voyage gustatif et coloré avec ce Dahl de lentilles corail au lait de coco. Ça fait du bien, surtout en ce moment et c'est une recette vraiment facile à faire, rapide et qui ne nécessite pas de passer beaucoup de temps en cuisine.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have dahl de lentilles corail au lait de coco using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Dahl de lentilles corail au lait de coco:
- Get lentilles corail
- Prepare oignon
- Make ready petite morceau de gingembre
- Get lait de coco
- Make ready crème fraîche
- Take De l’huile d’olive
- Take Du curry
- Get Du paprika
- Prepare De l’ail
Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago ! J'ai réalisée un délicieux DAHL de lentilles corail au lait de coco & coriandre, ajoutée quelques épices et ce fut impeccable pour le repas du soir. Véritable détox après les repas copieux et végan !
Steps to make Dahl de lentilles corail au lait de coco:
- Coupez l’oignon et le gingembre en petits morceaux.
- Écrasez le gingembre avec l’ail.
- Faites revenir l’oignon dans de l’huile d’olive. Puis rajoutez le gingembre et l’ail.
- Parfumez votre préparation avec du curry et du paprika.
- Rajoutez les lentilles à la préparation chauffée à feu doux ainsi que le lait de coco et la crème fraîche.
- Laissez reposer une vingtaine de minutes. C’est prêt ! Servez votre dahl avec du riz basmati 🙂
Pour la cuisson, j'ai utilisée le Blender chauffant SCOTT que j'avais gagnée sur Journal des Femmes Cuisine. Mais vous pouvez faire votre cuisson dans une petite cocotte. Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food dahl de lentilles corail au lait de coco recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
