Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, chips de patate douce. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Recette Chips de patate douce au four. Les laver à l'eau froide et les sécher avec un torchon propre. Ces chips de patate douce sont hyper croustillants avec un goût sucré-salé je vous conseille d'ailleurs d'utiliser du gros sel qui apporte aussi du croquant.
Chips de patate douce is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Chips de patate douce is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook chips de patate douce using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Chips de patate douce:
- Get patate douce
- Take cas d'huile de coco
- Prepare cac de cumin
- Prepare cac de paprika
- Get pincée de sel et de poivre
Oubliez les chips classiques pleines d'huile et de sel. Aujourd'hui on va se préparer des petites chips de patate douce très peu grasse et bien healthy. Cette fois-là, j'ai voulu les rendre un peu plus gourmandes pour que mes enfants n'y résistent pas, et j'ai donc opté pour des chips de patate douce. Comme j'évite au maximum les fritures, la cuisson s'est faite au four.
Steps to make Chips de patate douce:
- Préchauffer le four à 150°
- Pelez la patate et faire des fines lamelles avec une mandoline ou un éplucheur.
- Coupez les lamelles en 2 ou 3
- Mettre les lamelles de patates, l'huile, le cumin, le paprika, le sel et le poivre dans un saladier.
- Mélangez le tout manuellement pendant 2 min
- Déposez les lamelle sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier cuisson.
- Enfourner 25 min à surveiller. Les extrémités doivent être légèrement dorées.
- Si quelques chips ne sont pas assez cuitent, remettez les 5 min au four. Laissez refroidir avant de déguster
Chips de patate douce au four. Envie de Chips de patate douce au four ? Découvrez cette recette de patate douce et donnez votre avis en commentaire !. Entailler les patates douces sur leur longueur, sans couper jusqu'à au bout. Utiliser une mandoline pour trancher en demi-rondelles minces.
So that is going to wrap it up for this special food chips de patate douce recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!