Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, légumes au cumin et œufs cassés. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Légumes au cumin et œufs cassés is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Légumes au cumin et œufs cassés is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Déposer les légumes dans des plats individuels qui peuvent aller au four. Sortir le plat, verser un trait d'huile d'olive, parsemer de piment d'Espelette, de fleur de sel et de quelques feuilles de basilic. Servir avec du pain grillé à l'huile d'olive.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have légumes au cumin et œufs cassés using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Légumes au cumin et œufs cassés:
- Make ready aubergine
- Take courgette
- Make ready oignon
- Take coulis de tomate
- Take oeufs
- Get Sel
- Take Ail
- Make ready Cumin
- Take Paprika
- Prepare Thym
- Make ready Huile d’olive
- Prepare Eau
J'aime bien les moules aux légumes qui apportent un peu de fraicheur. Comme j'en ai déjà testés déjà un certain nombre, aujourd'hui, je vous propose de les accompagner de poivrons grillés. Pour plus de gourmandise, j'ai ajouté de la fêta. Merci à Raymonde et Jean-Pierre pour leurs gourmandises marines.
Steps to make Légumes au cumin et œufs cassés:
- Émincer l’oignon et le faire revenir dans un peu d’huile d’olive avec de l’ail et une cuillère à café de thym.
- Ajouter les dès de courgette et d’aubergine, une cuillère à café de paprika, une cuillère à café de cumin et une pincée de sel, bien mélanger et laisser cuire quelques minutes.
- Ajouter le coulis de tomate et un peu d’eau, laisser cuire 10 minutes.
- Creuser 4 trous dans la préparation et y casser les œufs. Couvrir et laisser cuire 8 minutes à feu doux.
Cette terrine de courgettes et pois cassés est parfumée au cumin et à la menthe. Voir la recette : Terrine de courgettes et pois cassés Mon livre : Ajouter la recette Soupe de pois cassés aux vermicelles. Une soupe aux pois cassés veloutée très simple à préparer et surtout savoureuse avec le goût subtil du citron. Pour les longues soirées d'hiver, rien de meilleur qu'une bonne soupe de pois-cassés réconfortante et riche en fibres, en protéines, en minéraux et avec de nombreuses qualités. La recette par Mes inspirations culinaires.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food légumes au cumin et œufs cassés recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
