Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, tartine de saumon, avocat et œuf poché. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
L'avocado toast ou tartine d'avocat à l'oeuf poché, un grand classique du brunch du dimanche ! Une recette simple et rapide, parfaite pour les petit-déjeuners musclés : du pain complet grillé, de l'avocat écrasé, quelques épices et un oeuf poché ! Tartines au saumon, avocat et oeuf poché;. - Puis, disposez les tranches de saumon.
Tartine de saumon, avocat et œuf poché is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Tartine de saumon, avocat et œuf poché is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have tartine de saumon, avocat et œuf poché using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tartine de saumon, avocat et œuf poché:
- Make ready avocats
- Make ready tranches de pain au céréales
- Make ready tranches de saumon fumé
- Prepare œufs
- Make ready jus de citron
- Prepare Graines germées
- Prepare Graines de sésame
- Take càs de vinaigre blanc
- Take Sel et poivre
- Get Variante : poudre pour guacamole
Tartiner le pain avec l'écrasé d'avocat et déposer un oeuf écaler sur chacune d'elle. Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger. Saupoudrer de sésame et parsemer de graines germées.
Instructions to make Tartine de saumon, avocat et œuf poché:
- Toaster les tranches de pain aux céréales.
- Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole. - Casser chaque œuf dans une tasse. - Lorsque l'eau est frémissante, (chez moi, le thermostat de ma plaque vitro doit être sur 6.5) verser le vinaigre, et réaliser un tourbillon. Mettre délicatement les œufs espacés les uns des autres. Laisser le blanc s'enrouler autour et laisser cuire 2 minutes. On peut aussi faire les œufs les uns après les autres, ils supportent parfaitement d'être tièdes…
- Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger. Une variante rapide est de rajouter un peu de poudre de guacamole pour relever un peu plus.
- Tartiner le pain avec le mélange d'avocat, ajouter 1/2 tranche de saumon, puis l’œuf poché. Saler et poivrer. - Saupoudrer de sésame et parsemer de graines germées.
Découvrez la recette de Toast au saumon et oeuf poché. Pochez les œufs dans l'eau bouillante puis plongez-les dans de l'eau glacée pour stopper le cuisson. Une fois les œufs pochés, laissez-les refroidir. Pendant ce temps, dressez les assiettes avec le saumon et les tranches de pain grillé coupées en deux. Garnir chaque moitié de toast avec l'avocat, le saumon fumé, et un oeuf poché.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food tartine de saumon, avocat et œuf poché recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
