Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, œufs aux blettes. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Elles sont très tendres en ce moment car tout pousse vite au jardin vu les températures qui sont plus élevées et l'humidité dans le sol. Une recette du potager toute simple: des blettes, des oeufs et c'est presque tout!. La recette par Un peu gay dans les coings.
Œufs aux blettes is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Œufs aux blettes is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook œufs aux blettes using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Œufs aux blettes:
- Make ready 1 bonne poignée de blettes fraîchement cueillies
- Make ready 2-3 œufs
- Get Sel, poivre, ciboulette
Je vous propose un plat très simple fait avec un bouillon maison. Tarte aux blettes, noix et tofu fumé. Milounette - Une tarte salée pour mettre les blettes à l'honneur. Les saveurs sont ici bien plus rustiques, avec les noix et le tofu fumé, qui viennent donner du caractère à cette tarte salée, qui se déguste aussi bien chaude que froide.
Steps to make Œufs aux blettes:
- Nettoyer les blettes, détacher les côtes et déchirer les feuilles
- Cuire les morceaux de feuilles dans l'eau bouillante salée 6-8 minutes, les égoutter bien
- Mettre une noisette de beurre dans une poêle, y faire revenir les blettes une minute
- Verser des œufs par dessus, assaisonner.
- Déguster avec une salade
Qu'on les appelle blettes ou bettes, bettes à carde ou poirés, ces légumes cousins de la betterave rencontrent toujours un beau succès en côtes de blettes à l'œuf. La sauce tomate sublime la tendreté des côtes, les herbes et les épices décuplent les saveurs et les œufs offrent tout leur moelleux. Oeufs cocotte aux blettes et sauce tomate aux épices. Ray (Occitanie) Je vous signale que les "blettes" n'existent pas. Par contre les bettes (de la familles des betteraves) ou poirées correspondent vraisemblablement aux légumes dont vous parlez. Œufs brouillés légers corses aux blettes. Œufs brouillés légers corses aux blettes.
So that’s going to wrap this up for this special food œufs aux blettes recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
