Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan
Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan

Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Du coup, voici la recette de mes petits ramequins aux œufs, brocolis et parmesan. En espérant que ça vous inspirera plus qu'une pizza surgelée la prochaine fois que vous aurez un coup de flemme. Type de régime plats végétariens, sans gluten, sans porc, végétarien.

Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan using 7 ingredients and 17 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan:
  1. Take brocolis
  2. Take oignon
  3. Prepare oeufs
  4. Make ready d'huile d'olive
  5. Prepare parmesan râpé
  6. Get crème liquide
  7. Prepare Poivre

Versez le lait demi-écrémé, le beurre, la farine, le sel, le poivre et la muscade. Versez le lait bouillant en filet sur les œufs sans cesser de fouetter. Battre les œufs avec le yaourt grec et la crème fraîche, ajouter le parmesan, la muscade, saler et poivrer. Beurrer des ramequins, y déposer du brocoli et remplir avec le mélange crème.

Steps to make Ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan:
  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  2. Laver le brocoli et le détailler en fleurettes
  3. Le mettre dans une grande casserole d’eau
  4. Porter à ébullition
  5. Laisser cuire 2 minutes
  6. Égoutter le brocoli
  7. Peler et émincer l’oignon
  8. Faire chauffer l’huile d’olive à feu vif dans une poêle
  9. Y faire cuire l’oignon pendant 2 minutes
  10. Dans un saladier, mettre les œufs, le parmesan, la crème liquide, les brocolis et l’oignon
  11. Poivrer
  12. Mélanger en écrasant un peu le brocoli avec le fouet
  13. Répartir la préparation dans 4 ramequins
  14. Mettre les ramequins dans un plat à four
  15. Ajouter de l’eau bouillante jusqu’à environ 1/3 de la hauteur des ramequins
  16. Enfourner 20 minutes
  17. Servir bien chaud, avec une salade verte par exemple

Ajoutez les jaunes d'oeufs à la sauce béchamel avec le parmesan râpé, le persil haché et les fleurons de brocolis cuits. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez la noix de muscade et la moitié du parmesan. Umeboshi et oeuf brouillé Épluchez et hachez l'oignon. Versez les brocolis écrasés dans un saladier et ajoutez l'oignon, la crème, la muscade et le parmesan.

So that is going to wrap it up for this exceptional food ramequins aux oeufs, brocolis et parmesan recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!