Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, 💮 bouchées d'été - variante thon tahitienne et œufs de truite. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
De quoi passer un agréable moment dans ces journées de fortes chaleurs ! De quoi passer un agréable moment dans ces journées de fortes chaleurs ! naturopathie_familiale. De quoi passer un agréable moment dans ces journées de fortes chaleurs !
💮 Bouchées d'été - variante thon Tahitienne et œufs de truite is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. 💮 Bouchées d'été - variante thon Tahitienne et œufs de truite is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook 💮 bouchées d'été - variante thon tahitienne et œufs de truite using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make 💮 Bouchées d'été - variante thon Tahitienne et œufs de truite:
- Get 1/2 concombre
- Make ready 50 g thon congelé (meme s'il sera cuit par la marinade prudence)
- Prepare 1 pot Œufs de truite (une cuillère/rondelle donc il en restera)
- Make ready 3 grosses cas Fromage à tartiner
- Take Marinade du thon
- Make ready Jus de 1/2 citron vert
- Make ready 4 cas de lait de coco (que le thon baigne dedans)
- Take 1 gousse ail rose (si possible)
- Take Épices et herbes pour le fromage
- Prepare Jus de 1/2 citron vert
- Take 3 cac Garam Masala
- Make ready 4 cas curry doux
- Get Gros sel en moulin
- Prepare Ciboulette fraîche
Découper les poivrons en lamelles ainsi que les tomates. Ouvrir les noix et en râper la pulpe. Presser la pulpe pour en extraire le. g d'oeuf de truite sur le dessus. Découvrez toutes les recettes de bouchées de nos Chefs : bouchées vapeur au porc et sauce au piment, bouchées à la reine, bouchée pruneaux-bacon.
Steps to make 💮 Bouchées d'été - variante thon Tahitienne et œufs de truite:
- Marinade du thon (si possible la veille sinon min 3h avant): couper le thon en allumette, arroser de jus de citron et bien mélanger. Ajouter le lait de coco et la gousse d'ail finement découpée. Réserver au frigo. Pour ceux et celles qui connaissent, cela s'inspire des poissons "à la Tahitienne".
- Dans un bol mettre 1 cas de fromage a tartiner, le Garam Masala, le curry et saler avec le moulin à gros sel. Mélanger et réserver.
- Dans un autre bol mélanger le reste de fromage à tartiner avec le jus de citron. Ajouter la ciboulette finement ciselée (quantité en fonction de votre goût^^), mélanger et réserver.
- Découper les rondelles de concombre et les évider. Nous faisons deux rondelles de chaque parfum par personne.
- Astuce : couper des rondelles de 4 mm et d'autres très fines. Remplir les épaisse et utiliser les fines en "socle" pour que le fromage ne tombe pas.
- Remplir la moitié des rondelles de fromage au curry et la moitié de fromage aux herbes.
- Ajouter le thon à la Tahitienne à peine égoutté sur les bouchées au curry et les oeufs sur les bouchées aux herbes.
- Celles au saumon étaient délicieuses mais je voulais une bouchée un peu plus audacieuse et raffinée encore… Nous avons vraiment préféré celles au thon, beaucoup plus goûtues et savoureuses, un mélange de saveur agréable au palais et plus relevé, qui raconte une histoire :) ayant moi même des origines des îles et vécu dans les DOM TOM cette bouchée est vraiment un petit voyage !
- Par contre je pense qu'on peut encore faire de belles découvertes sur cette base de bouchées de concombre, hâte de faire de nouveaux tests 😁
- Bon appétit !!
Pour un picnic ou un buffet, les recettes de bouchées vous permettent de varier les plaisirs de l'apéritif ! Pour ceux qui ne connaissent pas encore ces succulents apéritifs, les bouchées sont des petites portions de pâte feuilletée. Servir très frais avec une mayonnaise ! On s'installe sur la terrasse et l'on prend le temps de profiter de ses belles soirées d'été si agréables. Des bouchées au thon & fromage frais, simples et moelleuses, que même mon petit Louis a adoré, et n'a eu de cesse de grignoter… Très simple et rapide à réaliser, elles seront parfaites pour accompagner vos apéritifs estivaux !
So that’s going to wrap it up with this exceptional food 💮 bouchées d'été - variante thon tahitienne et œufs de truite recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
