Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, tortilla aux pommes de terre. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tortilla aux pommes de terre is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Tortilla aux pommes de terre is something which I’ve loved my whole life.
Comparer sans plus attendre avec idealo.fr, votre comparateur! Ajoutez-y les pommes de terre et oignons égouttés. Versez le tout dans la poêle chaude et huilée.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook tortilla aux pommes de terre using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tortilla aux pommes de terre:
- Get pommes de terre
- Take œufs
- Get lait
- Make ready pincé de sel
- Take pincé de poivre
Répartissez-y la moitié des pommes de terre, recouvrez avec les tomates en couche, puis avec le reste de pommes de terre. Peler les pommes de terre et les couper en fines lamelles. Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et y plonger les pommes de terre. Baisser le feu et cuire les pommes de terre en mélangeant très régulièrement.
Steps to make Tortilla aux pommes de terre:
- Épluchez vos pommes de terre et coupez-les en morceau. Mettez-les à cuire dans de l'huile à friture. Dès qu'elle devienne un peu doré retirez-les.
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre puis ajoutez les pommes de terre et mélanger à nouveau.
- Faites chauffer votre poêle avec un peu de l'huile. Versez votre mélange dans la poêle et faites cuire à feu doux un côté de la tortilla. Une fois le fond bien doré, retournez la tortilla sur une assiette. Remettez un peu de l'huile dans la poêle si nécessaire et faites glisser la tortilla afin de la faire dorer de l'autre côté. Bonne dégustation 😋
Si ça accroche trop, (il faut que ça grille un peu), rajouter un peu d'huile dans la poêle. Couper les pommes de terre, les laver et bien les mélanger au sel. Faire revenir l'oignon dans la poêle sur feu moyen. Ensuite, ajouter les pommes de terre. Quand les pommes de terre sont dorées et se séparent facilement, ajouter les oeufs préalablement battus.
So that’s going to wrap it up with this special food tortilla aux pommes de terre recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
