Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, oeufs pochés au yaourt. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Oeufs pochés au yaourt is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Oeufs pochés au yaourt is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Procéder ainsi pour la cuisson de la totalité des œufs. Déposer les oeufs pochés par dessus. Ajouter ensuite un filet d'huile aromatisée au paprika fumé, une belle pincée de sumac et quelques feuilles de menthe.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook oeufs pochés au yaourt using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Oeufs pochés au yaourt:
- Take pots de yaourt nature
- Get œufs
- Make ready beurre
- Take Piment rouge en paillettes
- Prepare Sel
Sortez-le ensuite à l'aide d'une écumoire. Et voilà, il n'y plus rien à faire, il est prêt ! Découvrez la recette de l'Oeuf poché, une technique assez difficile qui vient avec le temps et qui fait fureur à chaque fois. À servir dans une bonne salade lyonnaise. Mettre une casserole d'eau à chauffer.
Steps to make Oeufs pochés au yaourt:
- Casser les œufs un par un dans l'eau bouillante, et faire cuire délicatement à l'aide d'une écumoire sans faire éclater le jaune. - Égouttez les dans une passoire. - Laissez tiédir un peu.
- Versez les yaourts nature dans un plat et mélangez. - Disposez sur le yaourt les œufs coupés. - Préparez un beurre noisette en mettant le beurre dans une petite casserole et retirez du feu lorsqu'il ne fait plus de bruit à la cuisson et versez le sur les œufs. Salez et assaisonnez avec un peu de piment en paillettes.
Ajouter une cuillère de vinaigre mais surtout pas de sel qui accélère le processus de coagulation des blancs. Pendant ce temps, casser chaque oeuf dans une petite tasse. Faire fondre le beurre à feu moyen en remuant la poêle jusqu'à ce qu'il commence à brunir. Retirer du feu et ajouter l'huile d'olive, les flocons de piment et l'aneth. Préparer les oeufs pochés dans une casserole remplie d'eau frémissante.
So that is going to wrap this up with this exceptional food oeufs pochés au yaourt recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
