Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs is something which I have loved my entire life.
Le gâteau coton (ou cotton cheesecake) est un type de gâteau éponge à base de fromage à la crème, de beurre, de sucre, de crème fouettée et d'œufs. Il est traditionnellement cuit au bain-marie. Il contient moins de fromage et de sucre que le cheesecake traditionnel et a une texture moelleuse obtenue en fouettant séparément le blanc et le jaune d'oeuf.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs:
- Make ready farine
- Get sucre (80 + 20 g)
- Get jus de citron
- Get blancs d’œufs
- Prepare poudre de vanille
- Make ready sachet de levure
Ce gâteau neige est une célèbre recette Tupperware® qui est bien pratique pour écouler les blancs d'œufs. J'ai toujours adoré ces ateliers culinaires où la. Dégustez ce délicieux gâteau aux blancs d'œufs et aux pépites de chocolat au petit déjeuner ou au goûter. Vous pouvez aussi le servir après un déjeuner copieux.
Steps to make Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs:
- Préchauffez votre four à 170°. Battez les blancs en neige ferme avec 80 g de sucre, la vanille en poudre et la levure. Dans un bol, mélangez la farine tamisée avec le reste de sucre. Versez le mélange de farine et de sucre sur celui des blanc d’œuf et incorporez délicatement à la spatule. Versez ensuite le jus de citron et mélangez à nouveau délicatement.
- Prenez un moule 18 cm de diamètre et mettez un papier sulfurisé dans le fond. Ne pas beurrer ni fariner. Versez la préparation et enfourner durant environ 40 minutes. Vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dent au milieu du gâteau. Sortir du four et laissez refroidir à l’envers sur une grille. Avant de démouler délicatement, passez la lame d’un couteau sur le contour. Saupoudrez de sucre glaces avant de servir.
Ce dessert est léger et appétissant. Il est préparé sans beurre et sans lait. En plus, la recette est simple et rapide. Les ingrédients utilisés sont très courants et pas cher. Avec les blancs d'œufs, ce gâteau est aussi moelleux que savoureux.
So that’s going to wrap it up for this special food gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
