Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf. Vous pouvez avoir Tomates à la provençale, gouttières de. Les classiques mais néanmoins délicieuses tomates à la provençale, parfumée d'ail, de parmesan, de pignons de pin et de basilic. À faire au Thermomix ou sans.
Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf:
- Get tomates par personne
- Take chapelure ou mie de pain
- Take persil hachée
- Take QS ail en poudre
- Prepare oeufs par personne
- Make ready QS ciboulette
- Make ready concombre
- Get thon blanc (en conserve)
- Make ready Pour la mayonnaise : (peut être remplacer par de la mayo industrielle)
- Make ready jaunes d'oeuf
- Get càs de moutarde
- Get càs vinaigre
- Take QS huile d'olive ou neutre
- Take sel, poivre
Très simple et délicieuse, cette improvisation m'a valu beaucoup de succès ! Un plaisir pour les yeux et les papilles. Protégez la plaque de votre four avec une feuille d'aluminium, et disposez-y les demi-tomates. Salez et poivrez les tomates puis recouvrez-les d'ail râpé.
Instructions to make Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf:
- Dans une casserole verser de l'eau jusqu'au 2/3 et porter à ébullition. Une fois que l'eau bout, mettre les oeufs délicatement dans la casserole, reporter à ébullition et compter 12 min de cuisson à partir de l'ébullition.
- Préparer les tomates provençale : Préchauffer le four à 180°C. Couper les tomates en deux et vider les. Faite cuire pendant quelques minutes les tomates de chaque côtés sur une poêle avec un petit filet d'huile.
- Retirer les tomates et les déposer dans un plat allant au four (mettre un papier sulfurisé à l'intérieur du plat si nécessaire). Faire cuire quelques minutes la chapelure dans une poêle avec 3 à 4 càs d'huile et une belle poignée d'ail en poudre. Garnir les tomates avec la chapelure.
- Saupoudrer les tomates avec le persil haché et enfourner à 180°C pendant 15 min. Une fois les tomates cuites, réserver.
- Une fois les oeufs cuits, les refroidir rapidement et les écaler. Haché une botte de ciboulette. Préparer la mayo (ou utiliser une du commerce) cf ma recette de mayo pour la méthodologie (les proportions sont identiques) https://cookpad.com/fr/recettes/11820775-sauce-mayonnaise
- Couper les oeufs en deux, déposer une càc (ou plus) de mayo sur les tranches d'oeufs et saupoudrer de ciboulette. Réserver.
- Dans un mixer mettre le thon et le reste de la mayo puis mixer l'ensemble. Garnir une poche à douille avec la purée de thon.
- Laver, éplucher le concombre et le couper en trois tronçons. Couper les tronçons en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins avec une cuillère. Remplir les gouttières avec la purée de thon et saupoudrer de ciboulette.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez ajouter à la chapelure la pulpe des tomates pour apporter plus de goût et de tenue.
Saupoudrez les tomates avec les herbes et recouvrez-les d'un filet d. Les tomates à la provençale constituent un accompagnement classique de l'été qui ne se démode pas ! Une entrée familiale toute simple et très fraîche, une petite salade de riz au thon et aux olives en coque de tomate en quelque sorte. Déposez une couche de tomates, puis de thon, de feta et de concombre. Donnez un tour de moulin et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
So that is going to wrap it up for this exceptional food tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
