Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, œufs à la moutarde au four. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Œufs à la moutarde au four is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. Œufs à la moutarde au four is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
Découvrez la préparation de la recette "Oeufs à la moutarde" : Coupez les oeufs en deux, posez-les dans un plat à four largement beurré, en mettant le jaune contre le fond du plat. Egouttez puis écaillez vos oeufs (réservez les blancs si vous voulez vous amuser à faire une jolie présentation). Mettre les œufs dans l'eau froide à ébullition. Écailler les œufs.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook œufs à la moutarde au four using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Œufs à la moutarde au four:
- Get oeufs
- Make ready moutarde à l'ancienne
- Take crème fraîche
- Get beurre
- Get persil ou ciboulette haché
- Take Sel
- Make ready Poivre
Des œufs durs recouverts d'une sauce à la moutarde et cuits au four. Laver et brosser les pommes de terre sous l'eau froide, sans les peler. Les sécher ensuite soigneusement à l'aide du linge de cuisine. Pendant ce temps mélangez la crème et la moutarde à l'ancienne.
Instructions to make Œufs à la moutarde au four:
- Allumer le four à 200°.
- Dans 4 mini cocottes déposez un morceau de beurre et les passez au four 2 minutes.
- Cassez 2 œufs dans chaque cocotte, assaisonnez et passez au four 10 minutes.
- Mélangez la crème fraîche avec la moutarde.
- Ajoutez de la crème fraîche et la moutarde dans chaque cocotte et passez au four encore 2 minutes.
- Parsemez de persil ou de ciboulette et accompagnez avec des petits bouts de pain grillés.
Dans un bol, mélangez la moutarde avec le thym effeuillé, l'huile, le sel et le poivre. Ajuster le four à gril (broil). Dans une casserole d'eau frémissante salée, verser le vinaigre. Casser les œufs, un à la fois, dans une soucoupe et les glisser au fur et à mesure dans l'eau. Déposer les tranches d'oignon au fond d'un plat de cuisson.
So that is going to wrap this up for this special food œufs à la moutarde au four recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
