Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, omelette aux fines herbes garnie de champignons frais. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Dans un saladier, fouettez les œufs entiers à la fourchette avec la crème, les herbes, le sel et le poivre. Faites chauffer le beurre dans une poêle et versez les œufs battus. Pendant ce temps, dans un saladier, battre les oeufs à la fourchette, saler, poivrer.
Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook omelette aux fines herbes garnie de champignons frais using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais:
- Get 3 oeufs
- Take 1/2 oignon
- Make ready 5 gr persil
- Make ready 2 gr ciboulette
- Make ready 2 gr d'estragon
- Prepare Sel, poivre
- Take Levure maltée (facultatif)
- Make ready 6 champignon frais de Paris
Ajoutez dans les œufs battus, le gruyère râpé et les champignons de paris. Avec une fourchette, ramenez le liquide des bords vers le centre sans toucher le fond de la poêle pour que l'omelette commence à se former. Ajoutez quelques champignons au centre de la poêle. Faire une omelette un dimanche soir, ce n'est pas une obligation, c'est une irrésistible envie !
Instructions to make Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais:
- Couper l'oignon en rondelle. Faites le revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse pendant 5 min.
- Dans un petit bol, mélanger les 3 oeufs, les épices, sel, poivre, la levure et verser le tout par dessus les oignons. Laisser cuire à feu moyen pendant 3 min et retourner l'omelette.
- Laisser cuire 2 min de l'autre côté. Réserver
- Couper les champignons en rondelle et verser les dans la poêle. Ajouter du sel, du poivre, 1 cac d'ail moulu et laisser cuisser cuire 5 min en remuant le tout.
- Déposer les champignons sur la moitié de l'omelette et rabatter l'autre côté.
- Pour les gourmands, vous pouvez ajouter du fromage râpé sur l'omelette pliée et encore chaude.
Encore faut-il savoir comment s'y prendre, et comme il y a un début à tout, n'ayez pas peur, lancez-vous ! Recette Omelette aux champignons de paris facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Découper les champignons et le poireau en fines tranches et les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Verser le cottage cheese sur l'une des faces de l'omelette solidifiée et cesser de remuer. Faire cuire les champignons coupés en morceaux dans une poêle avec un peu d'huile, l'ail et le persil. Battre les oeufs en omelette et ajouter une pincée de sel.
So that’s going to wrap it up with this special food omelette aux fines herbes garnie de champignons frais recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
