Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, œufs bénédicte au saumon. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Vous pouvez les consommer lors d'une entrée ou bien lors d'un Brunch entre amis. Œufs Bénédicte au saumon step by step. Préparer les œufs pochés, couper les muffins en deux et les faire toster. Dans chaque muffin, disposer une tranche de saumon puis l'œuf et arroser de sauce.
Œufs Bénédicte au saumon is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Œufs Bénédicte au saumon is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook œufs bénédicte au saumon using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Œufs Bénédicte au saumon:
- Get 4 muffins anglais
- Prepare 4 œufs
- Get 4 tranches de saumon
- Make ready De la sauce hollandaise
Dans un bol, battez les œufs en omelette avec l'aneth, poivrez. Préparez la sauce hollandaise : faites chauffer la crème fraîche dans une casserole. Puis, versez ce mélange dans la casserole de crème fondue, et faites chauffer doucement, en remuant sans cesse. Ajoutez ensuite le contenu du bol à la casserole et faites chauffer en remuant continuellement.
Instructions to make Œufs Bénédicte au saumon:
- Préparer les œufs pochés, couper les muffins en deux et les faire toster.
- Dans chaque muffin, disposer une tranche de saumon puis l'œuf et arroser de sauce
- Déguster aussitôt !
Dressez les œufs Bénédicte : sur chaque moitié de muffin, mettez la truite ou le saumon fumé (je mets une tranche par moitié de muffin), l'œuf poché, puis nappez de sauce hollandaise. Faire griller deux moitiés de muffins ou les tranches de pain blanc. Lasagnes au saumon frais et au saumon fumé de Bénédicte Conseils pour réussir vos oeufs à la coque Oeuf poché ultra simple Oeufs brouillés nature Oeufs au lait Gâteau sans oeuf Oeufs cocottes Flan aux oeufs maison Oeufs de cent ans (Chine) Oeufs mimosa Oeufs tièdes au chocolat, noisettes caramélisées et crème citronnée de Pierre. Œufs Bénédicte au saumon fumé Spécialité typiquement anglo-saxonne, les oeufs Bénédicte sont les meilleurs alliés d'un brunch réussi mais seront aussi très appréciés en entrée avec une salade verte. Ils se composent de muffins anglais garnis de saumon fumé, d'oeufs pochés au coeur coulant et d'une irrésistible sauce hollandaise maison. Sortir les œufs pochés et égouttés avec un essuie-tout.
So that’s going to wrap this up for this special food œufs bénédicte au saumon recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
