Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, brouillade d'oeufs au saumon fumé. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Brouillade d'oeufs au saumon fumé is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Brouillade d'oeufs au saumon fumé is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
Coupez le saumon fumé en fines lanières. Dans un bol, battez les œufs en omelette. Faites fondre le beurre dans une casserole.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have brouillade d'oeufs au saumon fumé using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Brouillade d'oeufs au saumon fumé:
- Prepare 8 oeufs extra frais
- Take 2 c. à soupe lait
- Take 1 c. à soupe crème fraiche
- Make ready 2 tranches de saumon à l'aneth
- Prepare persil
- Get sel et poivre
- Prepare beurre ou huile
Battez légèrement les oeufs entiers à la fourchette, avec le lait et la. Oeufs brouillés au saumon fumé et à l'aneth. Pour le petit-déjeuner, le brunch ou. Coupez le saumon fumé en petits morceaux.
Instructions to make Brouillade d'oeufs au saumon fumé:
- Cassez les oeufs dans un saladier et les battre légèrement avec une fourchette, ajoutez le lait, le sel et le poivre. - - Mettez l'huile ou le beurre à chauffer dans une casserole, puis versez les oeufs et mettez la casserole dans un bain-marie. Remuez tout le temps jusqu'à obtenir une masse aérienne. - - Arrêtez la cuisson, ajoutez la crème et mélangez. - - Coupez le saumon en dés - - Disposez les oeufs sur l'assiette, recouvrez du saumon, puis saupoudrez d'un peu de persil ciselé. - - Servez immédiatement.
Dans une casserole ou une poêle de préférence anti-adhésive, versez les œufs et faites cuire à feu moyen-doux sans cesser de remuer. Répartissez dans des petits contenants, parsemez de saumon fumé et de quelques tours de moulin de poivre. Décorez avec un brin de ciboulette si vous le souhaitez. Voici quelques astuces pour réussir facilement LA véritable brouillarde aux truffes (ou les véritables oeufs brouillés aux truffes). Brouillade d'asperges sauvages Oeufs brouillés au saumon fumé et à l'aneth Brouillade d'œufs aux asperges vertes Brouillade aux girolles Tartelettes de brouillade aux champignons des bois.
So that is going to wrap this up for this exceptional food brouillade d'oeufs au saumon fumé recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
