Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Bien égoutter les épinards et les battre en omelette avec les oeufs; saler et poivrer. Etaler la préparation avec une fourchette sur une plaque à pâtisserie. A la sortie du four, étaler le boursin sur le roulé bien chaud, et le recouvrir de saumon fumé. Étalez le fromage de chèvre frais sur l'omelette (s'il est trop compact, délayez-le avec du lait de coco, ou un autre lait végétal).
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais:
- Make ready 🐟 500g d'épinards frais
- Make ready 🐟 6 oeufs
- Get 🐟 2 chèvres frais ou du fromage à tartiner (Boursin, st Môret…)
- Take 🐟 6 petites tranches de saumon fumé environ
- Take 🐟 1 citron
- Prepare 🐟 sel et poivre
Sortir du four, tartiner de fromage ail et fines herbes ramolli puis étaler les tranches de saumon fumé. Couper ensuite en tranches apaisse et déguster. Démoulez votre omelette aux épinards, étalez le fromage de chèvre sur l'omelette avec une spatule et recouvrez de saumon fumé. Roulez le tout très serré et entourez d'un film alimentaire.
Instructions to make Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais:
- 🐟 Nettoyer vos épinards et mélangez les avec les oeufs battus, salez et poivrez. 🐟 Versez sur une plaque rectangle recouverte de papier cuisson. 🐟 Cuire 15 mn à 180°. Laissez refroidir (avec le papier) sur une grille.
- Etaler ensuite le fromage en laissant une marge sur les bords 🐟 Déposez le saumon puis roulez en serrant un peu 🐟 Enroulez le tout avec le papier de cuisson et conservez au frais. Coupez ensuite des tranches et déguster ;-)
- Sur les photos on peux voir que j'ai divisé la recette par deux et j'ai donc utiliser que la moitié de ma plaque !
Dans un cul-de-poule, battez les oeufs en omelette. Avec une spatule, ajoutez les épinards. Pour démouler votre omelette aux épinards, placez une toile Silpat et une plaque perforée dessus puis retournez. Mélangez délicatement les blancs montés en neige aux jaunes.… Attendre un peu que l'omelette refroidisse (mais pas trop), disposer les épinards sur l'omelette, le saumon fumé et des petits morceaux de chèvre (ou mozzarella) et rouler l'omelette le plus serré possible. Recette omelette au saumon par vache.
So that is going to wrap it up for this special food roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
