Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, verrine de mascarpone aux fraises et spéculos. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Ajoutez une cuillère à café bien pleine de spéculos en poudre. Ajoutez une bonne cuillère à soupe de crème de mascarpone par dessus et disposez les fraises coupées en morceaux de la. Mixez puis déposez la moitié des spéculoos au fond de chaque verrine.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook verrine de mascarpone aux fraises et spéculos using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos:
- Take 200 g mascarpone
- Get 40 g sucre semoule
- Make ready 25 cl crème liquide entière bien froide
- Take 1 à 2 càs (selon votre goût) d’eau de rose ou de fleur d’oranger
- Take 1 paquet de biscuit spéculos
- Make ready 250 g fraises
Lavez les fraises et équeu… Mélangez le mascarpone et les jaunes d'œufs. Montez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation. Montez les verrines en réalisant une couche de spéculoos, une couche de framboises, une couche de mascarpone, une couche de spéculoos et une couche de framboises. Mélanger délicatement jusqu'à ce que la préparation devienne homogène.
Instructions to make Verrine de mascarpone aux fraises et spéculos:
- Lavez et coupez des fraises à votre guise. Réservez au frais. Écrasez les spéculos et mettre de côté.
- Commencez par faire monter en chantilly la crème liquide. Lorsqu’elle commence à être ferme incorporez le mascarpone déjà travaillé au fouet et ajouter le sucre en trois fois.
- Commencez par mettre un peu de spéculos dans le fond des verrines puis à l’aide d’une poche à douille mettez la crème mascarpone jusqu’à mi-hauteur. Puis mettez quelques fraises et un peu de spéculos et recouvrir à nouveau de crème jusqu’en haut de votre verrine. Mettez à nouveau quelques fraises et spéculos. Et dégustez immédiatement pour éviter que les spéculos se ramollissent 😖
Dans une verrine, émietter un spéculoos. Ajouter une bonne cuillère à soupe de la préparation (il faut cacher les spéculoos émiettés). Enfin ajouter un demi schokobon à poser sur la crème (vous pouvez soit l'émietter soit le poser). Dressez vos verrines, en y déposant une couche de crème au mascarpone, puis une couche de fraises, puis une couche de brisures de spéculoos. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajoutez le mascarpone.
So that is going to wrap it up with this special food verrine de mascarpone aux fraises et spéculos recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!