Hey everyone, it is John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Graisser un plat allant au four avec un peu de beurre et placer les tranches en alternant courgettes et tomates. Parsemer d'ail coupé finement et de fromage. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en prenant soin de recouvrir le dessus de fromage avec quelques petits morceaux de beurre.
Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère:
- Make ready 500 g fusilli multicolores (pâtes italiennes)
- Make ready 1 courgette
- Make ready 2 branches de céleri
- Get 1 oignon
- Get 2 tomates
- Get 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Take 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Make ready 1 bouquet de basilic
- Take Sel poivre
- Take 150 g gruyère râpé
- Take 10 cl crème liquide
Entre chaque couche de légumes on peut ajouter du gruyère râpé et de l'huile d'olive. Gratiner avec le reste de gruyère râpé et la chapelure. Réalisez ces courgettes et tomates gratinées au parmesan ! Une recette simplissime et ultra rapide pour un accompagnement estival.
Steps to make Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère:
- Cuire les fusilli dans une grande quantité d eau salée pendant 15 minutes (cuisson al dente) égoutter réserver
- Éplucher l oignon l émincer laver la courgette la couper en petits dés laver les branches de céleri couper les tiges en petits tronçons et les feuilles en lanières ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en petits cubes hacher les feuilles de basilic
- Faire chauffer une cuillère d huile y faire blondir l oignon ajouter la courgette le céleri les tomates saler poivrer ajouter le bouillon mélanger laisser cuire 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps
- Huiler un plat à gratin préchauffer le four à 220 degrés mélanger les pâtes aux légumes ajouter le basilic et la crème bien mélanger ajouter 100 g de gruyère mélanger de nouveau verser dans un plat à gratin couvrir avec les 50 g de fromage restant et un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes
- Servir à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋
Couper les extrémités des courgettes et les couper en dès réguliers, couper également les tomates en dès de la même taille que les courgettes. Peler, dégermer et hacher les gousses d'ail. Il existe de nombreuses techniques et recettes de gratins de courgettes et tomates. Dans tous les cas, le résultat sera le suivant : une délicieuse recette gastronomique riche en nutriments. Cette recette n'apporte pas seulement de nombreux bienfaits pour la santé, c'est aussi un plat attrayant et goûteux, digne d'une célébration.
So that’s going to wrap this up with this special food gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
