Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates
Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates

Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates instructions Faire des spaghetti de courgettes à l'aide d'un éplucheur. Détailler l'oignon blanc en fines lamelles. Mélanger le quinoa refroidi avec les spaghettis de courgettes et les tomates.

Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates is something that I’ve loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates:
  1. Make ready 2 grandes courgettes
  2. Get 6 champignons entiers
  3. Take 100 gr tagliatelle quinoa curry cru ou autre
  4. Prepare Sel, poivre, herbes de Provence, thym
  5. Make ready 100 gr purée de tomates

Faites dorer les échalotes, puis ajoutez l'oignon, l'ail et les courgettes. Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajouter dans la poêle la courgette coupée en lamelle, et la tomate en morceaux. Saupoudrer la poêlée de persillade et de curry.

Steps to make Spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates:
  1. Faire des spaghetti de courgettes à l'aide d'un éplucheur.
  2. Les faire cuire 15 min avec un grand verre d'eau dans une poêle.
  3. Faire cuire les spaghetti au quinoa. - Couper les champignons en rondelles et les faire revenir avec une cac d'huile d'huile d'olive pendant 5 min.
  4. Ajouter la purée, sel, poivre, thym et herbes. - Ajouter les spaghetti de courgettes et de quinoa
  5. Mélanger et laisser migoter 10 min à feu doux. Servir chaud !!!!

A l'aide d'une fourchette, décollez la chair des courges, ce qui va former des spaghettis, laissez-les dans les demi-courges, elle serviront de plat. Versez le mélange crème-tomates dessus, puis parsemez du reste du fromage râpé et d'un peu de persil. Lavez les tomates, coupez-les en gros dés. Faites cuire la courge à la vapeur, ou à l'eau dans un grand volume d'eau salée. Coupez la courge en deux, et avec une fourchette, grattez pour obtenir des spaghettis de courge.

So that is going to wrap it up with this exceptional food spaghetti de courgettes/ quinoa curry aux champignons et tomates recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!