Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, crumble salĂ© aux courgettes et tomates 🍅. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Crumble salĂ© aux courgettes et tomates 🍅 is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Crumble salĂ© aux courgettes et tomates 🍅 is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Pas besoin d'ajouter quoi que ce soit, surtout pas de concentré de tomates à cette recette qui n'a pas du tout besoin de sauce, c'est un crumble aux courgettes, pas aux tomates! Et franchement, c'est plus que pas mal, c'est super bon!
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook crumble salé aux courgettes et tomates 🍅 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅:
- Take 1 kg courgette
- Prepare 1 kg tomate
- Take 120 g d’oignon
- Make ready 20 g d’huile d’olive
- Make ready Thym, Laurier
- Make ready 5 feuilles de basilic
- Take Curry
- Take 100 g farine
- Get 40 g parmesan
- Prepare 40 g fromage râpé
- Make ready 20 g chapelure
- Take 50 g beurre
- Take Piment d’Espelette
Crumble salé d'été aux courgettes et aux tomates. Dans une sauteuse, faites chauffer de l'huile d'olive. Cela fait littéralement des années que j'ai ce crumble salé dans ma longue liste de recettes à mettre sur mon blog de cuisine. Vous pourrez le varier à l'infini en y mettant tous les légumes que vous voulez.
Instructions to make Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅:
- Commencez par pelez vos tomates, et coupez les en cubes.
- Dans une poêle, faites revenir un oignon dans de l’huile, puis ajoutez vos tomates, le thym, le laurier et un peu de basilic. Laissez mijoter sur feu doux à couverts jusqu’à évaporation de l’eau.
- Quand votre préparation aura bien mijoté, il faudra la mixer avec le reste de basilic et le curry.
- Pendant ce temps, épluchez vos courgettes, et coupez les, elles aussi, en cube. Faites les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles commencent à devenir légèrement translucides.
- Pour le crumble : dans un saladier, mélangez la farine, les deux fromages, le piment d’Espelette et la chapelure. Ajoutez ensuite le beurre coupé en dés et frottez légèrement le mélange entre vos mains. Il doit rester encore des morceaux de beurre visible!
- Une fois toutes ces étapes effectuées, beurrez un moule. Déposez le coulis de tomates dans le fond, puis les courgettes, et recouvrez de pâtes à crumble.
- Enfournez Ă 200ÂşC pendant 15min, puis Ă 180ÂşC pendant 15min.
Vous ajouterez à loisir du fromage, des olives, de la viande etc. Bien coloré et avec une pointe d'acidité, c'est un régal pour les yeux et pour le palais. Lire la suite Tartelettes à la ratatouille et crumble de tomates séchées. Huilez un plat à four rectangulaire et frottez-le avec la gousse d'ail. Disposez-y les quartiers de tomate, salez, poivrez et parsemez de basilic.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food crumble salĂ© aux courgettes et tomates 🍅 recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
