Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates is something that I have loved my whole life.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Lavez les légumes puis coupez-les en rondelles. Déposez les tomates sur une plaque à four recouverte de papier cuisson puis arrosez d'huile d'olive.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates:
- Prepare Pour la pâte
- Prepare 150 g farine de grand epeautre T150
- Prepare 50 g farine de blé complet
- Prepare 30 ml d'huile d'olive
- Prepare 120 ml d'eau
- Prepare 1 cac de sel
- Make ready Pour l'appareil
- Make ready 3 courgettes
- Take 1 tomate
- Take 1 oignon
- Make ready Sel, poivre, autres épices
- Take 3 oeufs
- Get 200 ml boisson de soja
Voici une tarte aux légumes sans crème, sans fromage et sans oeufs. Uniquement de la pâte feuilletée, des légumes, de l'huile d'olive et des herbes. Le résultat était… Voici une recette de tarte fine courgettes et moutarde que j'ai préparé cette semaine, et tout le monde s'est régalé. C'est une recette qui respire l'été, qui respire le sud et qui rebooste quand on croque dedans tellement les saveurs sont renversantes.
Steps to make Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand saladier, mélanger les farines et le sel. Faire un puit au milieu et y incorporer l'eau et huile. Bien mélanger et former une boule.
- Étaler la pate sur du papier sulfurisé, préalablement fariné (j'ai utilisé de la farine de sarrasin), à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Foncer un moule à tarte avec la pâte et mettre au four.
- Couper les courgettes en rondelles, faire des dés de tomates et émincer l'oignon. Saler, poivrer, mettre des épices au choix.
- Battre les oeufs (je n'ai utilisé que les blancs) avec la boisson de soja.
- Adjoindre les légumes à la tarte et y déverser le mélange oeuf et boisson végétale.
- Laisser cuire au total environ 40 minutes. C'est prêt!
Tarte fine courgettes et moutarde Et oui je vous le répète souvent, mais c'est l'été et autant en profiter ! Du soleil dans vos assiettes ! Retrouvez notre recette illustrée de la tarte aux courgettes et aux tomates. Une note provençale qui plaira à toute la famille ! Les courgettes venaient du jardin, le basilic également.
So that is going to wrap this up for this exceptional food tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
