Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gaspacho courgettes et tomates. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Hachez grossièrement la pulpe et ajoutez-la dans la marmite. Hier au téléphone avec ma soeur, elle me dit : « J'ai chaud, j'ai envie d'un gaspacho! » Moi, je lui réponds : « Ah oui, bonne idée! », et voilà …c'est comme ça que j'ai réalisé ma recette de gaspacho tomates et courgettes. Le gaspacho traditionnel se réalise avec de la mie de pain mais pour.
Gaspacho courgettes et tomates is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Gaspacho courgettes et tomates is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook gaspacho courgettes et tomates using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gaspacho courgettes et tomates:
- Make ready 1 oignon
- Make ready 3 courgettes
- Prepare 5 tomates
- Get 1 citron
- Prepare Quelques feuilles de basilic
- Prepare 1 bouillon de légumes
- Prepare Sel, poivre
- Make ready Huile d'olive
Couper l'oignon en petits morceaux et le faire revenir dans une grande casserole et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Quand l'oignon est translucide, ajouter les dés de courgettes épluchées et le bouillon. Réduire le feu et arrêter la cuisson quand les courgettes sont. Pendant ce temps, éplucher les tomates et les poivrons.
Instructions to make Gaspacho courgettes et tomates:
- Éplucher l'oignon, le couper finement puis le faire suer dans l'huile d'olive sans le colorer dans une sauteuse.
- Laver puis couper en rondelles les courgettes.
- Peler les tomates, enlever les pépins. Garder uniquement la chair.
- Mettre les courgettes et la chair de tomates dans la sauteuse. Faire revenir quelques instants.
- Couvrir avec de l'eau, à hauteur et ajouter le cube de bouillon.
- Laisser mijoter pendant 15 minutes.
- Mettre la préparation dans un mixeur. Ajouter le jus du citron, les feuilles de basilic. Mixer.
- Rectifier l'assaisonnement et ajouter un filet d'eau si la texture est trop épaisse puis placer le gaspacho au réfrigérateur deux heures minimum.
- Servir bien frais.
Une recette de gaspacho tout en fraîcheur, idéale pour un apéro estival !. La recette par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner. Cannelons de courgettes et crème au crabe chouquettes Clafoutis aux cerises Recette concombre creme marinade pour cuisse de poulet recette gaspacho andalou gaspacho concombre gaspacho tomate gaspacho tomate basilic Gaspacho vert Maki thon Salade tomate concombre Smoothie concombre Tagliatelles de courgettes à l'aneth tarte fine tomate Quelles tomates pour un bon gaspacho ? Range moi ces tomates grappes tout de suite. Alors, déjà, ne t'avise pas à faire un gaspacho avec des tomates hors saison.
So that is going to wrap this up with this special food gaspacho courgettes et tomates recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
