Hey everyone, it’s Brad, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Les couper en morceaux Faire cuire les courgettes dans une poêle ou une sauteuse avec de l'huile d'olive, sel et piment d'Espelette. Dans la même poêle ou sauteuse après avoir enlevé l'eau rendue par les courgettes, faire revenir la viande hachée émiettée dans de l'huile d'olive. Commencez par la sauce tomate. Épluchez l'ail et coupez-les en deux.
Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives:
- Make ready Boeuf haché
- Get Courgettes
- Take Sauce tomate aux olives
- Take Huile d'olive
- Get Sel
- Prepare Piment d'Espelette
Dans un bol, mélanger la viande hachée, les pignons, la cive, les olives puis saler et poivrer. Dans une sauteuse faites revenir les oignons avec une cas d huile d olive, ajoutez la viande haché, sel, cumin,. Incorporez les gousses d ail écrassées, le concentré de tomate, la pulpe de tomate, la purée de piment. Mélangez la sauce a la viande avec les cougettes.
Instructions to make Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives:
- Lever et éplucher les courgettes. Les couper en morceaux
- Faire cuire les courgettes dans une poêle ou une sauteuse avec de l'huile d'olive, sel et piment d'Espelette. En fin de cuisson réserver.
- Dans la même poêle ou sauteuse après avoir enlevé l'eau rendue par les courgettes, faire revenir la viande hachée émiettée dans de l'huile d'olive. Assaisonner.
- Ajouter ensuite la sauce tomate aux olives. Laisser mijoter 2 à 3 minutes à feu doux.
- Ajouter enfin les courgettes et laisser encore mijoter un peu.
- Voilà c'est prêt vous pouvez passer à table !!
Faire cuire doucement et y rajouter les courgettes, assaisonner de sel et poivre. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles sans les peler. Epluchez et émincez les échalotes et l'ail puis faites-les revenir dans la poêle avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps, lavez et tranchez les courgettes en fines lamelles. Salez et poivrez et ajoutez les herbes hachées.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
