Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, courgettes rondes farcies à la chair à saucisse, courgettes, tomates et parmesan 🤤. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Dans un saladier, mélangez à la fourchette la chair à saucisse, l'ail pilé, le coulis de tomate, la moitié du parmesan, les herbes de Provence. Assaisonnez avec sel (avec parcimonie) & poivre. Avec une cuillère à glace, enlever l'intérieur des tomates, et des courgettes.
Courgettes rondes farcies à la chair à saucisse, courgettes, tomates et parmesan 🤤 is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Courgettes rondes farcies à la chair à saucisse, courgettes, tomates et parmesan 🤤 is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have courgettes rondes farcies à la chair à saucisse, courgettes, tomates et parmesan 🤤 using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Courgettes rondes farcies à la chair à saucisse, courgettes, tomates et parmesan 🤤:
- Prepare 4 courgettes rondes
- Prepare 200 g chair à saucisse
- Take 100 g chapelure
- Take 20 g persil
- Prepare 4 tomates rondes ou une boîte de tomates pelée
- Take 2 échalotes
- Take Huile d’olive
- Take 100 g parmesan
Mélanger la chair à saucisse avec la tranche de pain préalablement moulinée, l'ail pressé, les herbes de provence, les oignons dorés, le sel et le poivre. Ouvrir les tomates en découpant un petit chapeau et les vider de leur pulpe. Hors du feu, incorporer les dés de tomates, la feta et, si désiré, l'origan. Laver et creuser les courgettes, saler l'intérieur.
Steps to make Courgettes rondes farcies à la chair à saucisse, courgettes, tomates et parmesan 🤤:
- Rincer et couper le capuchon des courgettes rondes, videz les et garder l’intérieur de côté
- Dans une poêle faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir dans l’ordre : échalotes, chair à saucisse mélanger avec de la chapelure, les tomates coupées en morceaux (ou pelées) et intérieur des courgettes. Laisser mijoter (il faut qu’il ne reste plus d’eau à la cuisson)
- Dans un plat allant au four, remplissez les courgettes de la farce et parsemez de parmesan, remettez le capuchon et hop au four dans 30 mins à 180 degrés
Couper la pulpe récoltée en petits morceaux, en garnir un plat à gratin et arroser d'huile d'olive. Mixer le pain rassis coupé en petits morceaux, ajouter à la chair à saucisse. Poivrez et mixez en ajoutant un peu à la fois de l'huile d'olive jusqu'à obtenir la consistance voulue. Cette solution m'a beaucoup plu, et peut sauver quand tu n'as pas de four, alors j'ai décidé de tester la recette des tomates et des courgettes farcies cuites à la casserole. Pour donner plus de saveur à mes courgettes et donner plus de végétal à mes tomates, j'ai mis quelques légumes en plus: des carottes et du céleri.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food courgettes rondes farcies à la chair à saucisse, courgettes, tomates et parmesan 🤤 recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
