Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, poulet et courgettes façon tajine. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Poulet et courgettes façon tajine is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Poulet et courgettes façon tajine is something which I have loved my entire life.
Ce début d'automne s'est passé tranquillement. Habituellement, septembre est un mois où je pars en voyage mais pas cette année. Je suis restée là, j'ai profité de Bordeaux, de la maison, j'ai travaillé beaucoup pour essayer de vous proposer.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have poulet et courgettes façon tajine using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Poulet et courgettes façon tajine:
- Make ready 4 filets de poulet
- Make ready 4 courgettes moyennes
- Make ready 1 boîte tomates en dés ou 2 fraîches
- Prepare 1 oignon
- Make ready 2 gousses d'ail hachées
- Prepare 1 cc cumin
- Get 1 cc canelle
- Make ready 1 cc curcuma
- Prepare 1 cc paprika
- Prepare 1 cc d'estragon déshydraté
- Get 1 cc graines de coriandre
- Take 2 cubes de bouillon de poulet
- Prepare Huile d'olive
Ajoutez-y le poulet, l'ail et les oignons. Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et mettre le poulet à revenir pendant cinq bonnes minutes. Ajouter toutes les épices ainsi que l'ail et la coriandre et mélanger pour bien enrober toute la viande. Faire chauffer l'huile d'olive dans le tajine et y faire dorer les blancs de poulet.
Instructions to make Poulet et courgettes façon tajine:
- Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes.
- Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement.
- Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes.
- Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié.
Additionnez avec les rondelles de courgette et de citron confit. Ajoutez le poulet, la tomate en morceaux et les carottes et laissez revenir quelques min. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Laver la courgette, la couper en deux, l'épépiner et la couper en gros dés. Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux. Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet aux pruneaux façon Tajine au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food poulet et courgettes façon tajine recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
