Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, courgettes farcies. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Ce plat fait merveille servi avec des pâtes ou du riz (la sauce étant mijotée avec les courgettes farcies, c'est un délice). Choisir dans ce cas le coulis de tomate de tomate pour avoir plus de jus. Incontournables de l'été, les courgettes farcies offrent une large palette de recettes aussi faciles que savoureuses.
Courgettes farcies is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Courgettes farcies is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook courgettes farcies using 11 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Courgettes farcies:
- Prepare 2 Belles courgettes jaunes
- Get 1 Courgette verte
- Get 2 Oignons
- Make ready 6 Tomates
- Make ready 200 Gr Chorizo
- Make ready 1 Portion de riz arborio pour 2 personnes
- Take 20 cl Vin blanc
- Make ready Épices à massalé
- Make ready Huile de Noisette
- Make ready Chapelure
- Prepare Fromage de chèvre
C'est une bonne manière d'intégrer plein de légumes dans un plat réconfortant. Une courgette ronde de Nice farcie avec sa propre chair mélangée à la farce d'une merguez pour le côté pimenté et un peu d'échalote ! Une recette rapide et simple à réaliser pour changer un peu les habitudes. Accompagnement santé et délicieux, ces courgettes farcies aux légumes et au fromage vous en mettront plein la vue!
Steps to make Courgettes farcies:
- Émincer les oignons, détailler le chorizo en dés. Et mettre le tout à cuire.
- Déglacer avec le vin blanc.
- Couper les tomates en morceaux puis les ajouter à la préparation. Laisser cuire à feu moyen en remuant de temps en temps.
- Mettre le four à préchauffer à 190°.
- Couper les courgettes en 2, puis gratter l'intérieur de manière à récupérer le plus de chair possible.
- Disposer les courgettes dans un plat à four.
- Couper la chair si celle-ci est en trop gros lambeaux. Puis ajouter avec la préparation à cuire.
- Assaisonner avec vos épices à massalé.
- Sortir du feu et ajouter le riz.
- Remplisser vos courgettes avec la préparation
- Insérer des morceaux de chèvre au un peu partout dans les courgettes. + ou - selon vos envies.
- Saupoudrer de chapelure puis verser un filet d'huile de noisette.
- Enfourner au four pendant 45min.
Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs. Ingrédients: courgettes, boeuf haché, champignons, sauce tomate, mozzarella, ail, chapelure. Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… recette Courgette farcie aux champignons.
So that’s going to wrap it up with this special food courgettes farcies recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
